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Schamel Meerrettich Scharfwürzig 45 g
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Schamel Meerrettich Scharfwürzig 45 g

Aus 100% Bayerischen Krenwurzeln fein gerieben und tafelfertig zubereitet.

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Schamel Meerrettich Scharfwürzig 350 g
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Schamel Meerrettich Scharfwürzig 350 g

aus 100% bayerischen Krenwurzeln fein gerieben und tafelfertig zubereitet

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Schamel Meerrettich Raspelstix 640 g
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Schamel Meerrettich Raspelstix 640 g

Schamel RASPELSTIX® Meerrettich mit Raspeln DER WURZELPOWER-EXTRAKICK! Familie Schamels RASPELSTIX® ist die neue feine Meerrettich-Spezialität mit der natürlichen Kraft und Wirkung frisch geraspelter Meerrettichwurzeln.

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Schamel Meerrettich Raspelstix 45 g
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Schamel Meerrettich Raspelstix 45 g

Schamel RASPELSTIX® Meerrettich mit Raspeln DER WURZELPOWER-EXTRAKICK! Familie Schamels RASPELSTIX® ist die neue feine Meerrettich-Spezialität mit der natürlichen Kraft und Wirkung frisch geraspelter Meerrettichwurzeln.

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Schamel Meerrettich Raspelstix 2 kg
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Schamel Meerrettich Raspelstix 2 kg

Schamel RASPELSTIX® Meerrettich mit Raspeln DER WURZELPOWER-EXTRAKICK! Familie Schamels RASPELSTIX® ist die neue feine Meerrettich-Spezialität mit der natürlichen Kraft und Wirkung frisch geraspelter Meerrettichwurzeln.

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Schamel Meerrettich Rachenputzer® 140 g
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Schamel Meerrettich Rachenputzer® 140 g

Das Original seit 1846 zur Krönung aller Speisen.

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Schamel Meerrettich Preiselbeer-Sahne 135 g
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Schamel Meerrettich Preiselbeer-Sahne 135 g

Meerrettich mit Preiselbeeren und Sahne verfeinert

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Schamel Meerrettich Gemüse 2 kg
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Schamel Meerrettich Gemüse 2 kg

Das Original seit 1846 zur Krönung aller Speisen.

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Schamel Meerrettich Alpensahne 90g
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Schamel Meerrettich Alpensahne 90 g

Aus 100% Bayerischen Krenwurzeln fein gerieben und mit Alpensahne mildwürzig zubereitet

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Schamel Meerrettich Alpensahne 660 g
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Schamel Meerrettich Alpensahne 660 g

Aus 100% Bayerischen Krenwurzeln fein gerieben und mit Alpensahne mildwürzig zubereitet

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Schamel Meerrettich Alpensahne 45 g
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Schamel Meerrettich Alpensahne 45 g

Aus 100% Bayerischen Krenwurzeln fein gerieben und mit Alpensahne mildwürzig zubereitet

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Schamel Meerrettich Alpensahne 340 g
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Schamel Meerrettich Alpensahne 340 g

Aus 100% Bayerischen Krenwurzeln fein gerieben und mit Alpensahne mildwürzig zubereitet

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Schamel Meerrettich Alpensahne 2 kg
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Schamel Meerrettich Alpensahne 2 kg

Aus 100% Bayerischen Krenwurzeln fein gerieben und mit Alpensahne mildwürzig zubereitet

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Schamel Meerrettich Alpensahne 190g
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Schamel Meerrettich Alpensahne 190 g

Aus 100% Bayerischen Krenwurzeln fein gerieben und mit Alpensahne mildwürzig zubereitet

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Schamel Gravadine Senf-Dill-Sauce 140 ml
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Schamel Gravadine Senf-Dill-Sauce 140 ml

Johann-Jakob-Schamel (1885-1970) hatte erstmals die Idee, das Beste der Meerrettich-Wurzel feinköstlich zu veredeln. Ihm sind diese exklusiven und pikanten Feinschmecker-Würzsaucen gewidmet.

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Schamel Bayerischer Meerrettich Scharfwürzig 145 g Glas
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Schamel Bayerischer Meerrettich Scharfwürzig 145 g Glas

Aus 100% Bayerischen Krenwurzeln fein gerieben und tafelfertig zubereitet

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Schamel Bayerischer Meerrettich Alpensahne 135 g Glas
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Schamel Bayerischer Meerrettich Alpensahne 135 g Glas

Besonders mild und durch den hohen Sahneanteil von 27%. Lecker cremig und ideal zum Garnieren von feinen Speisen oder kalten Platten für das Buffet.

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Schafskäse-Tomatencreme

Zubereitung: Knoblauch schälen, hacken und zusammen mit Feta und getrockneten Tomaten (samt Öl) in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab zu einem Dip pürieren. Mit Pfeffer abschmecken. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln unter den Dip rühren.

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Sauerkirsch-Ingwer-Chutney

Zubereitung: 1. Sauerkirschen waschen, entsteinen und halbieren. Schalotten schälen und fein hacken. Getrocknete Sauerkirschen grob hacken. Ingwer schälen und reiben. Piment im Mörser fein zerreiben. 2. Sauerkirschen mit Schalotten, getrockneten Sauerkirschen, Ingwer, Essig, Diamant Grümmel Kandis und Gewürzen in einem großen Topf zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 45–50 Minuten bis zur gewünschten Konsistenz einkochen. Dabei ab und zu umrühren. 3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Chutney sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.  

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Samtiger Brombeer-Bananen-Aufstrich

Zubereitung: 1.Brombeeren waschen, verlesen und pürieren. Durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Bananen schälen und fein zerdrücken. 2.850 g Brombeerpüree mit 150 g Bananenpüree und Diamant Gelierzucker 2:1 in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen. 3.Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. 4.Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.

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Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade

Sahnejoghurt-Brombeer-Eis mit Espresso-Schokolade

Zubereitung: Brombeeren waschen, putzen und pürieren. Durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. 150 g Brombeerpüree mit Sahnejoghurt in ein ausreichend großes (ca. 1,5 l), schmales Rührgefäß geben. Diamant Eiszauber für Joghurt hinzugeben und mit einem Handrührgerät 1 Minute vorsichtig auf niedrigster Stufe verrühren. Danach weitere 2 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Schokolade hacken und mit dem Handrührgerät unterrühren. Eismischung in geeignete Behälter füllen, verschließen und mindestens 5–8 Stunden im Gefrierschrank bei -18 °C einfrieren.   Tipp: Die Eismischung kann auch in einer Kastenform eingefroren und zum Servieren z. B. in Scheiben geschnitten werden.

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Rotkäppchen Wein Müller-Thurgau Halbtrocken 11% vol. 0,75l

Rotkäppchen Wein Müller-Thurgau Halbtrocken 11% vol. 0,75l

Rotkäppchen Qualitätswein

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Rotkäppchen Wein Dornfelder Rosé Halbtrocken 12% vol. 0,75l

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Rotkäppchen Qualitätswein

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Rotkäppchen Tradition Sekt Trocken 11,5% vol. 0,75l

Rotkäppchen Tradition Sekt Trocken 11,5% vol. 0,75l

Rotkäppchen Sekt Tradtions-Sortiment. Sekt feinster Komposition.

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Rotkäppchen Tradition Sekt Rubin halbtrocken 12% vol. 0,75l

Rotkäppchen Tradition Sekt Rubin halbtrocken 12% vol. 0,75l

Rotkäppchen Sekt Tradtions-Sortiment. Sekt feinster Komposition.

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Rotkäppchen Tradition Sekt Mild 11% vol. 0,75l

Rotkäppchen Tradition Sekt Mild 11% vol. 0,75l

Rotkäppchen Sekt Tradtions-Sortiment. Sekt feinster Komposition.

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Rotkäppchen Tradition Sekt halbtrocken 11,5% vol. 0,75 l

Rotkäppchen Tradition Sekt halbtrocken 11,5% vol. 0,75 l

Rotkäppchen Sekt Tradtions-Sortiment. Sekt feinster Komposition.

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Rotkäppchen Tradition Sekt halbtrocken 11,5% vol. 0,2l

Rotkäppchen Tradition Sekt halbtrocken 11,5% vol. 0,2l

Rotkäppchen Sekt Tradtions-Sortiment. Sekt feinster Komposition.

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Rotkäppchen Spätburgunder Trocken Mettler 800 x 474

Rotkäppchen Spätburgunder Trocken Mettler 800 x 474

Rotkäppchen Spätburgunder Trocken Bizerba 800 x 462

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Rotkäppchen Spätburgunder Trocken Bizerba 800 x 462

Rotkäppchen Spätburgunder Trocken Bizerba 800 x 462

Rotkäppchen Spätburgunder Trocken Bizerba 800 x 462

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Rotkäppchen Spätburgunder Trocken 12% vol. 0,75l

Rotkäppchen Spätburgunder Trocken 12% vol. 0,75l

Rotkäppchen Qualitätswein

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Rotkäppchen Sekt Rosé trocken 11,5% vol. 0,75l

Rotkäppchen Sekt Rosé trocken 11,5% vol. 0,75l

Rotkäppchen Sekt - Der Moment seid Ihr

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Rotkäppchen Riesling Trocken 11,5% vol. 0,75 l

Rotkäppchen Riesling Trocken 11,5% vol. 0,75 l

Rotkäppchen Qualitätswein Riesling Trocken - Der Elegante

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Rotkäppchen Qualitätswein Silvaner Lieblich 0,75 l

Rotkäppchen Qualitätswein Silvaner Lieblich 0,75 l

Der Rotkäppchen Silvaner Lieblich ist ein Weißwein, der die Speisen der asiatischen Küche besonders gut zur Geltung bringt und auch wunderbar zu Salaten.

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Rotkäppchen Qualitätswein Regent Lieblich 0,75l

Rotkäppchen Qualitätswein Regent Lieblich 0,75l

Der Rotkäppchen Regent Lieblich - Der Harmonische

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Rotkäppchen Logo

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Rotkäppchen Fruchtsecco Mango 8% vol. 0,75 l

Rotkäppchen Fruchtsecco Mango 8% vol. 0,75 l

Überraschend anders – die neue Generation von Rotkäppchen. Lasst euch überraschen von Rotkäppchen Fruchtsecco: Wein, Prickeln und Fruchtsaft verschmelzen zu genussvollen Geschmackskombinationen.

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Rotkäppchen Fruchtsecco Mango 8% vol. 0,2 l

Rotkäppchen Fruchtsecco Mango 8% vol. 0,2 l

Rotkäppchen Fruchtsecco Mango 8% vol. 0,2l

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Rotkäppchen Fruchtsecco Holunderblüte 8% vol. 0,75 l

Rotkäppchen Fruchtsecco Holunderblüte 8% vol. 0,75 l

Rotkäppchen Fruchtsecco Holunderblüte 8% vol. 0,75l

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Rotkäppchen Fruchtsecco Holunderblüte 8% vol. 0,2 l

Rotkäppchen Fruchtsecco Holunderblüte 8% vol. 0,2 l

Die Sommerfrische für alle Jahreszeiten - verfeinert mit Limettensaft. Der blumig-fruchtige Trinkgenuss für anspruchsvolle Genießer.

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Rotkäppchen Fruchtsecco Himbeere 0,75 l

Rotkäppchen Fruchtsecco Himbeere 0,75 l

Der Klassiker unter den Beeren begeistert mit fruchtig-feinem Geschmack und sommerlich-spritzigem Genuss. Ein Muss für die nächste Grillparty oder das Picknick im Park.

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Rotkäppchen Fruchtsecco Granatapfel Waagengrafik 800 x 468

Rotkäppchen Fruchtsecco Granatapfel Waagengrafik 800 x 468

Rotkäppchen Fruchtsecco Granatapfel Waagengrafik 800 x 468

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Rotkäppchen Fruchtsecco Himbeere 0,2 l

Rotkäppchen Fruchtsecco Himbeere 0,2 l

Ein Muss für die nächste Grillparty oder das Picknick im Park.

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Rotkäppchen Fruchtsecco Granatapfel 8% vol. 0,75 l

Rotkäppchen Fruchtsecco Granatapfel 8% vol. 0,75 l

Die Powerfrucht für Trendsetter? Verfeinert mit Granatapfelsaft. Ein prickelnd, fruchtig-herber Genuss mit inspirierendem Geschmack nach mehr.

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Rotkäppchen Fruchtsecco Granatapfel 8% vol. 0,2 l

Rotkäppchen Fruchtsecco Granatapfel 8% vol. 0,2 l

Die Powerfrucht für Trendsetter? Verfeinert mit Granatapfelsaft. Ein prickelnd, fruchtig-herber Genuss mit inspirierendem Geschmack nach mehr.

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Rotkäppchen Flaschengärung Spätburgunder Rosé Trocken 12% vol. 0,75 l

Rotkäppchen Flaschengärung Spätburgunder Rosé Trocken 12% vol. 0,75 l

Im Flaschengärverfahren hergestellt, über neun Monate gereift, überzeugt dieser apricotfarbene Spätburgunder Rosé Trocken von Rotkäppchen mit einem frischen Bukett nach Beeren und Früchten. Neben Erdbeer- und Himbeernoten findet sich auch ein zarter Duft von Kirsche wieder. Die langanhaltende, lebendige Perlage und der weiche Geschmack in Kombination mit der ausgewogen-eleganten Säure, machen die neueste Variante der Rotkäppchen Kellermeister zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art.

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Rotkäppchen Flaschengärung Riesling 12,5% vol. 0,75 l

Rotkäppchen Riesling trocken 12,5% vol. 0,75 l

Rotkäppchen Sekt Flaschengärung. Sekt vollenderter Eleganz.

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