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MinusL Laktosefreie* Kakao H-Milch 500 ml
Ein Genuss für Groß und Klein: Unsere MinusL Kakao wird aus hochwertiger, fettarmer laktosefreier Milch hergestellt und kommt im handlichen 500mL Format. Ob zu Hause beim Entspannen oder als schokoladiger Begleiter für Ihre Ausflüge, dieser Kakao sorgt jederzeit für süße Momente!
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MinusL H-fettarme Milch 1,5 % Fett 500 ml
Die MinusL H-fettarme Milch (1,5% Fett) ist eine laktosefreie Milch für den täglichen Gebrauch. Genießen Sie diese Milch pur, im Kaffee oder zum Kochen und Backen, ohne sich Gedanken über Laktoseintoleranz machen zu müssen.
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Eckes Edler Eierlikör 20% vol. 0,5 l
Der verführerisch-cremige ECKES Edler Eierlikör eignet sich perfekt für den puren Genuss. Doch auch als Begleiter von Desserts und Eis macht er eine gute Figur. Als Backzutat verfeinert er Kuchen und Torten und ein kleiner Schuss ECKES Edler Eierlikör in einer Kaffeespezialität sorgt für das gewisse Etwas.
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Diamant Würfelzucker 1 kg
Diamant Würfelzucker wird aus reiner Raffinade hergestellt. Praktisch und wohl dosiert süßt er jedes Heißgetränk zu Hause und im Büro.
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Diamant Teezucker 500 g
Diamant Teezucker ist leicht löslich und eignet sich besonders zum Süßen von Tee, Glühwein, Punsch und vielem mehr.
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DIAMANT Rohrzuckersticks 250 g
Exotische Sweetness aus dem Zuckerrohr, jetzt in praktischen Zuckersticks! Versüße besonderen Menschen den Tag mit zehn sweeten Sprüchen. Für deine Liebsten, für deine Kollegen, für deine Gäste oder einfach für dich selbst. Ob zum Tee oder Kaffee: Für jeden Anlass hast du jetzt den passenden Spruch parat. Viel Spaß beim Grüßen und Süßen!
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Diamant Brauner Zucker XXL 750 g
Diamant Brauner Zucker ist vielseitig zu verwenden. Er ist ideal für Kuchen und Gebäck, besonders in der Weihnachtsbäckerei. So verfeinert er Gewürz- und Honigkuchen aber auch Spekulatius und Printen mit seinem typischen aromatischen Geschmack. Er schmeckt auch hervorragend zu Müsli, Joghurt oder Obstsalaten.
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DIAMANT Zuckersticks 250 g
Ob zu Hause, im Büro oder unterwegs, die DIAMANT Zuckersticks sorgen für ein Lächeln und gute Laune beim Süßen von Kaffee & Co. Und das mit gutem Gewissen, denn unser Zucker ist aus nachhaltigem Rübenzuckeranbau und clever verpackt in der wiederverschließbaren Box aus FSC®-zertifizierten Verpackungsmaterialien.
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MinusL Laktosefreie* Kakao H-Milch 500 ml
Ein Genuss für Groß und Klein: Unsere MinusL Kakao wird aus hochwertiger, fettarmer laktosefreier Milch hergestellt und kommt im handlichen 500mL Format. Ob zu Hause beim Entspannen oder als schokoladiger Begleiter für Ihre Ausflüge, dieser Kakao sorgt jederzeit für süße Momente!
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MinusL Laktosefreie* H-fettarme Milch 1,5 % Fett 500 ml
Backen oder für den Kaffee: Deine laktosefreie, fettarme haltbare Milch im praktischen 500mL Format ist perfekt für einen kleinen Haushalte oder unterwegs.
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Diamant Würfelzucker 500 g
Diamant Würfelzucker wird aus reiner Raffinade hergestellt. Praktisch und wohl dosiert süßt er jedes Heißgetränk zu Hause und im Büro.
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Diamant Puderzucker Streuer 250 g
In der praktischen Streudose bleibt der staubfeine Puderzucker immer streufähig und eigent sich somit hervorragend zum Dekorieren und Bestäuben von Kuchen, Gebäck und Desserts.
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Diamant Glückswürfel 500 g
Diamant Glückswürfel sind Würfelzucker, die in Form der Spielkartensymbole aus reinster Raffinade gepresst wurden. Besonders dekorativ sind sie bei jeder Kaffeetafel das gewisse Etwas.
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Diamant Brauner Zucker 500 g
Diamant Brauner Zucker ist vielseitig zu verwenden. Er ist ideal für Kuchen und Gebäck, besonders in der Weihnachtsbäckerei. So verfeinert er Gewürz- und Honigkuchen aber auch Spekulatius und Printen mit seinem typischen aromatischen Geschmack. Er schmeckt auch hervorragend zu Müsli, Joghurt oder Obstsalaten.
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Diamant Feiner Brauner Zucker 750 g
Diamant Feiner Brauner Zucker ist ein feiner brauner Kandisfarin, der sich aufgrund seiner milden Süße und seinem aromatisch-karamelligen Geschmack besonders für die Verwendung in feinen Backwaren und Desserts eignet.
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MinusL Frische Vollmilch 3,5 % Fett 1l
Frische Vollmilch mit 3,5% Fettgehalt, laktosefrei. Genießen Sie den vollen Geschmack von Vollmilch ohne Laktose pur, im Müsli, im Kaffee oder zum Kochen und Backen.
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MinusL Frische fettarme Milch 1,5 % Fett 1l
Frische fettarme Milch mit 1,5% Fettgehalt, laktosefrei. Ob pur, im Müsli, im Kaffee oder in einem selbstgemachten Milchshake, Milchgenuss ist garantiert.
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MinusL Bio H-fettarme Milch 1,5 % Fett 1l
Die MinusL Bio H-fettarme Milch (1,5% Fett) ist eine laktosefreie Biomilch für den täglichen Gebrauch. Genießen Sie diese Milch pur, im Kaffee oder zum Kochen und Backen, ohne sich Gedanken über Laktoseintoleranz machen zu müssen.
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MinusL Bio H-Vollmilch 3,5 % Fett 1l
Die MinusL Bio H-Vollmilch (3,5% Fett) ist eine laktosefreie Biomilch für den täglichen Gebrauch. Genießen Sie diese Milch pur, im Kaffee oder zum Kochen und Backen, ohne sich Gedanken über Laktoseintoleranz machen zu müssen.
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MinusL Milch-Haselnuss-Schnitte 4×25 g
Die laktosefreie MinusL Milch-Haselnuss-Schnitte schmeckt Groß und Klein: hochwertige Schokolade, knusprige Waffel sowie leckere Haselnuss- und Milchcremefüllung. Der verwendete Kakao ist Rainforest-zertifiziert. Mit einer zarten Kombination aus laktosefreier Milch und Haselnüssen bieten die köstlichen Milch-Haselnuss-Schnitten einen unwiderstehlichen Geschmack. Ideal für unterwegs oder als kleiner Snack zwischendurch.
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MinusL Mignon Waffel Beutel 200 g
Die MinusL Mignon Waffeln sind knusprige und leckere Waffeln ohne Laktose. Genießen Sie diese süße Leckerei als Snack zwischendurch oder als Dessert, ohne sich Gedanken über Laktoseintoleranz machen zu müssen: kleine knusprige Waffel, leckere Kakaocreme und ein feiner Vollmilchschokoladenüberzug. Der verwendete Kakao ist Rainforest-zertifiziert.
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MinusL Sprühsahne 250 g
Die MinusL Sprühsahne ist eine praktische und laktosefreie Sahnealternative. Verleihen Sie Ihren Desserts, Kaffeespezialitäten oder Früchten einen Hauch von Sahne.
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MinusL Kaffeesahne 10 % Fett 165 g
Sprechen Sie laktoseintolerante Gäste an mit unserer leckeren MinusL frischen Schlagsahne.
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In den Mediakorb
MinusL H-Sahne 15 % Fett 200 g
Die MinusL H-Sahne mit einem Fettgehalt von 15% ist eine leichte und laktosefreie Sahnealternative für verschiedene Anwendungen in der Küche. Sprechen Sie laktoseintolerante Gäste an mit unserer leckeren MinusL frischen Schlagsahne.
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MinusL Frische Schlagsahne 33 % Fett 200 g
Die MinusL frische Schlagsahne mit einem Fettgehalt von 33% bietet Ihnen einen cremigen Genuss ohne Laktose. Verwenden Sie diese Sahne zum Verfeinern von Desserts oder Kuchen und genießen Sie ihren vollen Geschmack, ohne sich Sorgen um Laktoseprobleme machen zu müssen. Sprechen Sie laktoseintolerante Gäste an mit unserer leckeren MinusL frischen Schlagsahne.
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MinusL H-Schlagsahne 30 % Fett 1 l
Sprechen Sie laktoseintolerante Gäste an mit unserer leckeren MinusL haltbaren Schlagsahne.
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MinusL Sahne 30 % Fett 5 kg
Sprechen Sie laktoseintolerante Gäste an, mit unserer leckeren MinusL frischen Sahne. Im praktischen Format für die Profi-Küche.
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MinusL Butterkeks mit Schokolade 125 g
Die laktosefreie MinusL Butterkekse schmecken Groß und Klein: hochwertige Schokolade, knuspriger Keks und leckere laktosefreie Vollmilchschokolade! Der verwendete Kakao ist Rainforest-zertifiziert. Genießen Sie den knusprigen Butterkeks mit einer zarten Schokoladenschicht. Dieses köstliche Gebäck ist laktosefrei und eignet sich perfekt für eine kleine Nascherei zwischendurch.
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MinusL H-Vollmilch 3,5 % Fett 1l
Die laktosefreie MinusL H-Vollmilch (3,5% Fett) ist perfekt geeignet für den täglichen Gebrauch. Genießen Sie diese Milch pur, im Kaffee oder zum Kochen und Backen, ohne sich Gedanken über Laktoseintoleranz machen zu müssen.
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MinusL H-Schlagsahne 30 % Fett 200 g
Die MinusL Schlagsahne (30% Fett) ist eine laktosefreie Sahnealternative. Verleihen Sie Ihren Desserts, Kaffeespezialitäten oder Früchten einen Hauch von Sahne, ohne sich Sorgen um Laktoseprobleme machen zu müssen.
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MinusL H-fettarme Milch 1,5 % Fett 1l
Die MinusL H-fettarme Milch (1,5% Fett) ist eine laktosefreie Milch für den täglichen Gebrauch. Genießen Sie diese Milch pur, im Kaffee oder zum Kochen und Backen, ohne sich Gedanken über Laktoseintoleranz machen zu müssen.
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Barilla Mulino Bianco Baiocchi 260 g
Die unumstrittenen Baiocchi 260g Kekse von Mulino Bianco Kekse mit Haselnuss- und Kakaofüllung sind ideal zum Espresso und Kaffee sowie auch als kleines Gebäck für zwischendurch. Sie ähneln etwas unserer deutschen Prinzenrolle, wobei die Füllung der italienischen Kekse cremiger ist. Bei ihrer Herstellung wird weniger Zucker verwendet, als bei den deutschen Gebäcken üblich ist. So kann sich der Geschmack richtig entfalten und die Süße steht nicht im Vordergrund. Das klassische Rezept der Baiocchi besteht aus zwei duftenden Butterkeksen mit einer zarten Haselnuss- und Kakaocremefüllung. Die sogenannte Nocciolocreme ist zu 100% aus italienischen Haselnüssen hergestellt.
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Barilla Mulino Bianco Cuor di Mela 250 g
Mulino Bianco ist einer der beliebtesten Kekshersteller in Italien. Mit seinen leckeren Geschmackskombinationen bietet er für jeden Geschmack das richtige. Bei den Mulino Bianco Cuor di Mela Keksen handelt es sich um feine Biskuitkekse gefüllt mit einer leckeren Apfel Fruchtfüllung. Perfekt für die tägliche Kaffeetafel oder als Kleinigkeit zwischendurch.
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Barilla Mulino Bianco Canestrini 200 g
Mulino Bianco Canestrini sind einzigartige Mürbeteigkekse mit einem Mäntelchen aus Puderzucker. Die Mulino Bianco Canestrini bestehen aus einem zarten Mürbeteig, hergestellt aus frischen Eiern von Freilandhühnern und frischer Rahmbutter, verfeinert mit einer Prise feinem Puderzucker. Ein handwerkliches Rezept mit zeitlosem Geschmack. Mulino Bianco-Kekse werden ohne Palmöl, Farbzusätze, Konservierungsstoffe, gehärtete Fette und GVO-Zutaten zubereitet. Es empfiehlt sich daher, sie an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren.
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STAY STRONG Protein Kakao Milch 1 l
Zum Frühstück oder nach dem Training, egal ob kalt oder warm, die Stay Strong Protein Drinks überzeugen durch einen vollen Geschmack Mit viel Protein, extra Vitamin D, wenig Fett und dabei laktosefrei*.
Bieten Sie Ihren Gästen die einen aktiven Lebensstil anstreben Protein Kakao mit hohem 5,1 g Proteingehalt, nur 0,7 % Fett, einer extra Portion Vitamin D und ohne Laktose.
*Laktose < 0,1 g / 100 g
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Diamant Zimtzucker 200 g
Für pragmatische Naschkatzen! Mit unserem praktischen Zimtzucker-Streuer verleihst du Pfannkuchen, Milchreis, Gebäck und Desserts im Handumdrehen eine leckere Zimtnote! Das geht so schnell, da bleibt gewiss noch Zeit für eine zweite Portion.
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In den Mediakorb
Diamant Zierschnee 100 g
Mit Diamant Zierschnee wird das Verzieren von Kuchen und Gebäck zum wahren Wunder. Das extra feinpudrige und besonders rieselfähige Dekorierpuder lässt sich durch den praktischen Streuer mühelos und gleichmäßig verteilen. Zierschnee bleibt außerdem auf Obst- und Rührteigkuchen, Christstollen, Berlinern oder Blätterteig-Gebäck lange weiß und löst sich nicht auf − selbst nach dem Auftauen.
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DIAMANT Zuckersticks 250 g
Zuckersticks mit 12 süßen Sprüchen.
Ob zu Hause, im Büro oder unterwegs, die DIAMANT Zuckersticks sorgen für ein Lächeln und gute Laune beim Süßen von Kaffee & Co. Und das mit gutem Gewissen, denn unser Zucker ist aus nachhaltigem Rübenzuckeranbau und clever verpackt in der wiederverschließbaren Box aus FSC®-zertifizierten Verpackungsmaterialien (FSC® C146232).
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Seeberger Naturaleza Bio-Fairtrade Kaffee 250 g
Dieser feine Bio-Fairtrade-Kaffee stammt von den besten Hochlandgewächsen Süd- und Zentralamerikas, u.a. Honduras und Peru. Die Bohnen dieses Kaffees stammen von Plantagen, die nach höchsten ökologischen Vorgaben arbeiten und die Umwelt schonen – Anbau ohne Pestizide und faire Preise für die Menschen, die ihn produzieren. Durch faire Handelsbedingungen können Kleinbauern und Arbeiter in den Anbauländern in eine nachhaltige Zukunft investieren. Schokoladig, mit Noten von Karamell und Zitrusfrüchten.
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In den Mediakorb
Friesenkekse
Zubereitung
- Mehl, Salz, Diamant Feinster Zucker, Vanillezucker und Ei in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen dazugeben und rasch zu einem glatten Teig verkneten.
- Aus dem Teig zwei Rollen (ca. 4 cm Ø) formen, in Diamant Grümmel Kandis wälzen, in Folie wickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Rollen in ca. 7 mm dicke Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit verquirltem Eigelb bestreichen. Mit etwas Diamant Grümmel Kandis bestreuen.
- Bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 12–15 Minuten backen.
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Bratapfel-Tartelettes
Zubereitung:
- Mehl, Salz, Zimt, Diamant Feinster Zucker und Ei in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Tarteletteförmchen gut einfetten und mit Mehl ausstreuen.
- Den Teig in 6 Teile teilen, jeweils separat auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, passende Kreise ausstechen und Tarteletteförmchen damit auslegen, dabei einen kleinen Rand hochziehen. Boden mit einer Gabel einige Male einstechen. Jede Tartelette mit Backpapier belegen und mit Erbsen beschweren.
- Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 10–15 Minuten blindbacken.
- Währenddessen für den Belag Äpfel schälen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Marzipan hacken.
- Äpfel mit Marzipan, Diamant Feinster Zucker, Zimt, Rosinen, Bittermandelaroma und Zitronensaft bei mittlerer Hitze erwärmen und 5–10 Minuten weich köcheln lassen.
- Für die Streusel Mehl mit Salz, Zimt, Diamant Feinster Zucker, Diamant Grümmel Kandis und Mandeln in eine Schüssel geben. Butter dazugeben und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
- Tarteletteförmchen aus dem Ofen nehmen, Erbsen und Backpapier entfernen. Belag auf die 6 Förmchen verteilen und darauf die Streusel verteilen.
- Bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 20–25 Minuten backen.
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Printen-Bites
Zubereitung
- Honig, Butter und 65 g Diamant Grümmel Kandis erwärmen, auflösen und etwas abkühlen lassen (der Kandis löst sich dabei nicht ganz).
- Mehl mit Lebkuchengewürz in eine Schüssel geben und von der Mitte aus mit dem Honiggemisch verrühren. Mandeln und restlichen Kandis unterkneten. Pottasche in 2 TL Wasser auflösen und zuletzt gut unterkneten.
- Aus dem Teig vier Rollen (ca. 2 cm Ø) formen, in Folie wickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Rollen in ca. 1,5 cm breite Stücke schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und dünn mit Wasser bestreichen.
- Bei Ober-/Unterhitze 160 °C (Umluft 140 °C) ca. 8–10 Minuten backen.
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In den Mediakorb
Weihnachtlicher Cheesecake mit Pumpernickelboden und Orangencreme
Zubereitung
Den Pumpernickel zerbröseln und mit den Mandeln mischen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und dann die Pumpernickelmischung unterheben. Die Masse in Dessertringe geben und für circa 20 Minuten kaltstellen.
Die Schokolade für die Cheesecakeschicht im Wasserbad schmelzen. Abkühlen lassen. Währenddessen Mascarpone und Frischkäse in einer Schüssel schaumig schlagen. Zucker und Zimt unterrühren. Die geschmolzene Schokolade vorsichtig unterheben. Die fertige Masse auf den Pumpernickelboden streichen und für mindestens 2 Stunden kaltstellen.
Die Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Speisestärke in etwas Orangensaft auflösen. Den Saft mit den Orangenstücken unter Rühren aufkochen, die aufgelöste Speisestärke dazugeben und gut verrühren. Kurz aufkochen lassen.
Die noch warme Orangencreme auf die Küchlein geben und mit geraspelter Schokolade garnieren.
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Carl Brandt Mokka-Bohnen Zartbitter-Schokolade 100 g
Feine Zartbitter-Schokolade mit echtem Kaffee verfeinert
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Softe Kürbis-Kekse
Zubereitung:
- Für das Kürbispüree Kürbis waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. 150 g Kürbis mit Wasser in einem Topf mit Deckel 10–15 Minuten weich kochen. Kürbis in einem Sieb abtropfen lassen, dann pürieren.
- Bio-Orange heiß abwaschen, abtrocknen und Schale fein abreiben. Saft auspressen und beiseite stellen.
- Für den Teig Mehl, Diamant Feinster Zucker, Vanillezucker, Muskatnuss, Zimt, Salz, Ei, Orangenschale und 100 g Kürbispüree in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Teig ca. 7 mm dick ausrollen und mit einem Kürbis-Ausstecher (ca. 6–7 cm) Kekse ausstechen.
- Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 12–15 Minuten backen. Abkühlen lassen.
- Diamant Puderzucker sieben, mit Orangensaft zur Glasur anrühren, ¼ der Glasur abnehmen und grün einfärben, den Rest orange einfärben. Schokolade hacken und im Wasserbad schmelzen.
- Kekse mit Glasuren und Schokolade nach Belieben (ggf. mit Hilfe eines Spritzbeutels) als Kürbisse oder Kürbisgesichter verzieren und trocknen lassen.
- Man kann die Glasur auch mit 3–4 EL Möhrensaft anrühren, dann wird sie zart-orange.
- Durch das Kürbispüree sind die Kekse weicher und saftiger als andere Kekse, daher sollten sie schnellstmöglich verbraucht werden.
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In den Mediakorb