Beschreibung

Diamant Brauner Zucker 500 g


Verwendungszweck

Diamant Brauner Zucker, auch Kandisfarin genannt, ist ein feinkörniger Spezialzucker, der aus braunem Sirup der Kandisherstellung gewonnen wird. Seine natürlichen Karamellstoffe verleihen ein besonderes Aroma und verbessern Bräunung und Krumenstruktur von Kuchen und Gebäck. Damit eignet er sich bestens für Mürbeteig, Topf- und Gewürzkuchen oder für Spekulatius, Printen und Honigkuchen in der Weihnachtszeit.

Auslobungsempfehlungen

LieferantennamePfeifer & Langen GmbH & Co. KG
HerstellermarkeDiamant
Auslobung 1feinkörniger Kandisfarin
Auslobung 2mit dem aromatischen Karamell-Geschmack
Auslobung 3vielseitig in der Küche verwendbar
Auslobung 4verbessert Bräunung und Porung von Kuchen und Gebäck
Grammatur500 g

Nährwertangaben pro 100g

Brennwert1683kJ / 396kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhdyrate99 g
davon Zucker99 g
Eiweiß0 g
Salz0,07 g

Zutaten/Inhaltsstoffe

keine Zutatenliste erforderlich, da Produkt nur aus einer Zutat besteht

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