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Beschreibung

Softe Kürbis-Kekse

pro Stück

Brennwert540kJ / 129kcal
Fett36 g
davon gesättigte Fettsäuren4.7 g
Kohlenhdyrate21 g
davon Zucker13 g
Eiweiß1.3 g
Salz0.02 g

Zutaten/Inhaltsstoffe

Für ca. 25–30 Stück

Für das Kürbispüree:
Ca. 150 g Kürbis (vorbereitet gewogen; z. B. Hokkaido)
2–3 EL Wasser
Für den Teig:
½ Bio-Orange
270 g Mehl
100 g Diamant Feinster Zucker
1 Pck. Vanillezucker
½ TL ger. Muskatnuss
1 TL Zimt
1 Prise Salz
1 Ei (Größe M)
150 g Butter

Zum Verzieren:
250 g Diamant Puderzucker
3–4 EL Orangensaft (oder Wasser)
Lebensmittelfarben orange und grün
Schokolade, zartbitter

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