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Burgis Seidenknödel 500 g
Mit ihrer glatten, seidenen Struktur sind die Burgis Seidenknödeln die ideale Beilage zu feinen Soßengerichten wie Wild oder Rind. Hergestellt aus gekochten Kartoffeln, aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“, haben die Seidenknödel eine extra feine Struktur und sorgen für den besonderen Genussmoment.
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Burgis Seiden-Knödelinos 375 g
Magischer Genuss für Groß und Klein: Die Burgis Seiden-Knödelinos® werden zu 100 % aus frischen Kartoffeln hergestellt, die mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ ausgezeichnet sind. Mit ihrer glatten, feinen Struktur sind sie die ideale Beilage zu feinen Soßen-Gerichten wie Wild oder Rind. Durch ihre extra feine Struktur sorgen sie für den besonderen Genussmoment.
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Burgis original bayerischer Knödelteig 750 g
Bayerischer geht’s nicht
Der Original Bayerische Knödelteig von Burgis verbindet all das, was man von einem echten, bayerischen Original erwartet: Hergestellt nach original-bayerischem Rezept überzeugt dieser Knödelteig mit seinem typischen Geschmack. Kein Wunder, wird dieses Premium-Produkt doch ausschließlich aus frisch geriebenen, bayerischen Veredelungskartoffeln hergestellt, die mit dem Qualitätssiegel “Geprüfte Qualität – Bayern” ausgezeichnet sind. Bayerischer geht’s nicht!
passendes Rezept dazu: Gegrillte Baconknödel
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Burgis Rohe Klöße “Thüringer Art” tiefgekühlt 500 g
Thüringer Geschmack
Für alle, die es rustikal lieben: die Rohen Klöße Thüringer Art. Macht jeden Happen zum herzhaften Vergnügen. Der ursprünglich-leckere Kloßgenuß – zum Reinbeißen gut! Und das beste: man hat immer etwas zu Hause, da tiefgekühlt.
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Burgis roher Kloßteig tiefgekühlt 1 kg
Das Urprodukt, das wie von Oma schmeckt.
Der Burgis rohe Kloßteig lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack formen. Entweder für leckere Kartoffelklöße oder Kartoffelpuffer – das bestimmen Sie ganz allein. Für den rohen Kloßteig verwenden wir ausschließlich geprüfte Speisekartoffeln aus kontrolliertem, integrierten Vertragsanbau, ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel “Geprüfte Qualität – Bayern”.
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Burgis roher Kloßteig tiefgekühlt 400 g
Das Urprodukt, das wie von Oma schmeckt.
Der Burgis rohe Kloßteig lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack formen. Entweder für leckere Kartoffelklöße oder Kartoffelpuffer – das bestimmen Sie ganz allein. Für den rohen Kloßteig verwenden wir ausschließlich geprüfte Speisekartoffeln aus kontrolliertem, integrierten Vertragsanbau, ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel “Geprüfte Qualität – Bayern”.
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Burgis Semmel-Knödelinos 375 g
Das bayerische Original im Mini-Format
Die Burgis Semmel-Knödelinos®: Original bayerisch und im originellen Mini-Format. Klein, aber fein sind sie in wenigen Minuten zubereitet, gelingen garantiert und sorgen für den gewissen Pfiff auf dem Tisch. Sie passen genauso zu Herzhaftem, wie zur leichten Sommerküche. Wunderbar würzig und herrlich vielseitig sind die Semmel Knödelinos® ideal als Füllung oder kulinarisches i-Tüpfelchen leckerer Salatkreationen. Einfach magisch!
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Burgis Spinatknödel 300 g
Des ess i glei, sagd da Popeye!
Mit dem neuen Spinatknödel werden auch amerikanische Comic-Helden schwach, äh stark. Hergestellt aus erlesenen Spinatblättern, Kräutern und echt bayerischen Brezen erweitert diese Knödelspezialität das feine Burgis Geformte Knödel-Sortiment. Der Spinatknödel ist unkompliziert in der Zubereitung und schmeckt hervorragend in Butter und Salbei oder als Beilage zu klassischen Bratengerichten.
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Burgis Brezenknödel 360 g
Ja da schau her!
Mit dem Brezenknödel bringt Burgis Abwechslung auf den Teller. Hergestellt aus echt bayerischen Brezen steht diese Knödelspezialität dem Semmelknödel in nichts nach und ist noch leckerer! Der Brezenknödel ist unkompliziert in der Zubereitung und schmeckt hervorragend zu Pilzgerichten oder klassischen Bratengerichten.
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Burgis Schupfnudeln 500 g
Der frische Jeden-Tag-Anders-Kartoffelgenuss
Burgis Schupfnudeln werden garantiert nie langweilig. Sie sind bereits pfannenfertig zubereitet und in nur wenigen Minuten serviert. Auf Konservierungsstoffe wird völlig verzichtet. Sie sind ein Genuss als Hauptgericht, zum Beispiel mit Sauerkraut oder als Beilage zu Gerichten aller Art. Auch mit Zucker und Zimt sind Burgis Schupfnudeln ein Leckerbissen.
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Burgis Festtagsknödel 500 g
Unsere Festtagsknödel für besondere Tage
Mit den Burgis Festtagsknödeln, bereits vorgeformt und mit leckeren Croutons gefüllt, sorgen Sie jeden Tag für den unverwechselbaren Festtagsmoment. Dieser Knödelklassiker wird zu 100 % aus frisch geriebenen Kartoffeln hergestellt, ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ und schmeckt besonders gut zu deftigem Braten, Wild, Gans und Ente.
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Burgis Kloßteig für Seidenklöße 750 g
Die Kloß-Spezialität, die feines noch feiner macht
Mit seiner glatten, seidenen Struktur ist diese Kloß-Spezialität die ideale Beilage zu feinen Soßen-Gerichten wie Wild oder Rind.Hergestellt aus gekochten Kartoffeln, ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“, hat dieser Kloßteig eine extra feine Struktur und sorgt für den besonderen Genussmoment.
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Burgis Oktoberfestknödel 500 g
Der Original Wiesn-Knödel
Wenn auf der Wiesn „ozapft is“, ist unser Burgis Oktoberfestknödel mittendrin. Dieser mit gerösteten Brotwürfeln gefüllte Kloßklassiker passt perfekt zu berühmten Wiesnschmankerln, wie Enten- oder Schweinebraten. Und die Mass Bier schmeckt damit auch noch ein bisschen besser. Der Burgis Oktoberfestknödel wird zu 100 % aus frisch geriebenen Kartoffeln hergestellt, die mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ ausgezeichnet sind.
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Burgis Kloßteig für Rohe Klöße 750 g
Kloßgenuss mit Biss
Für alle, die es rustikal lieben: der Kloßteig aus 2/3 rohen Kartoffeln. Macht jeden Happen zum herzhaften Vergnügen. Der ursprünglich-leckere Kloßgenuß – zum Reinbeißen gut! Wir verarbeiten nur hochwertige, vorwiegend festkochende Kartoffelsorten zu 100 % aus Burgis kontrolliertem Vertragsanbau, ausschließlich aus Bayern.
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Burgis Schupfnudeln 1 kg
Der frische Jeden-Tag-Anders-Kartoffelgenuss
Burgis Schupfnudeln werden garantiert nie langweilig. Sie sind bereits pfannenfertig zubereitet und in nur wenigen Minuten serviert. Auf Konservierungsstoffe wird völlig verzichtet. Sie sind ein Genuss als Hauptgericht, zum Beispiel mit Sauerkraut oder als Beilage zu Gerichten aller Art. Auch mit Zucker und Zimt sind Burgis Schupfnudeln ein Leckerbissen.
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Burgis Kloßteig halb&halb 1 kg
Das Premium-Produkt, hergestellt aus frisch geriebenen Kartoffeln, macht schon beim Zubereiten richtig Spaß. Burgis Kloßteig ist ein wahrer Klassiker und eignet sich hervorragend als Beilage zu Soßengerichten wie Schweinebraten, Wild, Geflügel und Sauerbraten.
Wir verarbeiten nur hochwertige, vorwiegend festkochende Kartoffelsorten zu 100 % aus Burgis kontrolliertem Vertragsanbau, ausschließlich aus dem Programm „Geprüfte Qualität – Bayern“.
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Burgis Kloßteig Fränkische Art halb&halb 750 g
„Fränggisch“ nach Art des Hauses
Klassisch, kloßig und formbar ganz nach Ihrem Geschmack! Mit dem beliebten halb & halb Kloßteig, nach fränkischer Tradition zur Hälfte aus gekochten und rohen Kartoffeln hergestellt, bringt jeder leckere Kartoffelklöße auf den Tisch die schmecken, wie selbst gemacht. Als regionales Original wird der Kloßteig „Fränkische Art“ ausschließlich aus Kartoffeln aus der Metropolregion Nürnberg hergestellt, ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern.“
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Gegrillte Baconknödel
Zubereitung:
- Das Gemüse klein schneiden und zusammen in einer Pfanne andünsten. Zum Schluss den klein geschnittenen Fetakäse hinzugeben und kurz durchrühren. Das Käse-Gemüse abkühlen lassen.
- Aus dem Knödelteig mehrere Knödel formen und wieder flach drücken. Nun mit dem angebratenen Gemüse füllen und wieder zu runden Knödel formen. Die Knödel nach Packungsanleitung kochen und danach etwas abkühlen lassen.
- Den Bacon um die Knödel wickeln. Die Baconknödel am besten in einer Grillschlae grillen, am besten indirekt grillen, damit der Bacon nicht verbrennt.
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Vegane Kokos-Knödelinos Asia Style
Zubereitung:
Knödelinos nach Packungsanleitung zubereiten. Möhren schälen; 2/3 von ihnen in kleine Stückchen schneiden und 1/3 mit dem Sparschäler in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und in einer Pfanne mit dem Öl glasig dünsten.
Rote Currypaste mit in die Pfanne geben und mit der Kokosmilch aufgießen. Möhrenstückchen zugeben, kurz aufkochen und mit Salz abschmecken.
Kokosflocken in einen tiefen Teller geben. Knödelinos nach der Garzeit vorsichtig aus dem Wasser heben und in den Flocken wälzen.
Kokos-Knödelinos mit Möhrenstreifen aufspießen und mit der Soße anrichten. Koriander zupfen, hacken und auf die Portionen verteilen.
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Süße Knödelinos
Zubereitung:
Butterschmalz in der Pfanne erhitzen, Semmelbrösel darin anrösten und abkühlen lassen. Zucker, Vanillezucker und Zimt mischen und unter die Semmelbrösel heben.
Knödelinos vorsichtig in reichlich kochendes Salzwasser geben. Dabei beachten, dass sie genug Platz zum Schwimmen haben. Bei geringer Wärmezufuhr (nicht sprudelnd kochen) mit Deckel 12 bis 15 Minuten ziehen lassen.
Knödelinos einzeln mit einer Kelle aus dem Wasser heben, gut abtropfen lassen und anschließend in der Zucker-Semmelbröselmischung rundherum wälzen.
Zu den süßen Miniknödeln passt Apfelmus oder -kompott genauso gut, wie eine große Kugel Eis.
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Burgis Semmelknödel 360 g
Typisch bayerisch: Gschmackig und unkompliziert!
Wenn man an Bayern denkt, denkt man an Semmelknödel. Mit Burgis lässt sich diese raffinierte Spezialität jetzt ohne großen Aufwand auf den Teller zaubern – egal, ob zu Hause oder in der Gastronomie! Die Verwendung von besten regionalen Zutaten und die original-bayerische Rezeptur machen Burgis Semmelknödel zur idealen Beilage für viele klassische Braten- und Pilzgerichte.
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Burgis Sonntagsknödel gefüllt 500 g
Der Sonntagsklassiker für den Alltag
Mit den Burgis Sonntagsknödeln, bereits vorgeformt und mit leckeren Croutons gefüllt, sorgen Sie jeden Tag für den unverwechselbaren Sonntagsmoment. Dieser Knödelklassiker wird zu 100 % aus frisch geriebenen Kartoffeln hergestellt, ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ und schmeckt besonders gut zu deftigem Braten, Wild, Gans und Ente.
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Burgis Knödelinos 375 g
Der Knödel-Spaß für die ganze Familie
Magischer Genuss für Groß und Klein: Die Burgis Knödelinos® werden zu 100 % aus frischen Kartoffeln hergestellt, die mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ ausgezeichnet sind. Genau so schmecken sie auch, egal, ob als leckere, gesunde Beilage zu Braten- und Soßen-Gerichten oder als kreative Zutat etwa in einem Salat. Besonders zauberhaft: Knödelinos® sind in wenigen Minuten zubereitet.
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