Hersteller:
Kartoffelweg 1
92318 Neumarkt in der Oberpfalz
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Das Urprodukt, das wie von Oma schmeckt.
Der Burgis rohe Kloßteig lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack formen. Entweder für leckere Kartoffelklöße oder Kartoffelpuffer – das bestimmen Sie ganz allein. Für den rohen Kloßteig verwenden wir ausschließlich geprüfte Speisekartoffeln aus kontrolliertem, integrierten Vertragsanbau, ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel “Geprüfte Qualität – Bayern”.
Burgis roher Kloßteig tiefgekühlt 400 g
Lieferantenname | Burgis GmbH |
Herstellermarke | Burgis |
Auslobung 1 | gluten- & laktosefrei |
Auslobung 2 | ohne Zusatz von Farbstoffen |
Auslobung 3 | ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern |
Auslobung 4 | vegan |
Auslobung 5 | ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern" |
Tipps & Tricks | Kloßteig auftauen, mit 1/2 Tasse kochendem Wasser oder kochender Milch (bzw. Menge nach Gefühl) überbrühen und gut vermengen. Ca. 200-400 gekochte und durchgedrückte Kartoffeln daruntergeben. Diese Menge ergibt ca. 6-7 fränkische Klöße. In die Mitte der Klöße beim Formen etwas geröstets Weißbrot geben. In kochendes Salzwasser einlegen, 25 Minuten leicht kochen lassen. |
Grammatur | 400 g |
Brennwert | 667kJ / 157kcal |
Fett | 0.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhdyrate | 36.4 g |
davon Zucker | 0.3 g |
Eiweiß | 1.4 g |
Salz | 1.88 g |
Speisekartoffeln 64%
Kartoffelstärke
Trinkwasser
Speisesalz
Säuerungsmittel Citronensäure
Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit
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