Hersteller:
Kartoffelweg 1
92318 Neumarkt in der Oberpfalz
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„Fränggisch“ nach Art des Hauses
Klassisch, kloßig und formbar ganz nach Ihrem Geschmack! Mit dem beliebten halb & halb Kloßteig, nach fränkischer Tradition zur Hälfte aus gekochten und rohen Kartoffeln hergestellt, bringt jeder leckere Kartoffelklöße auf den Tisch die schmecken, wie selbst gemacht. Als regionales Original wird der Kloßteig „Fränkische Art“ ausschließlich aus Kartoffeln aus der Metropolregion Nürnberg hergestellt, ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern.“
Burgis Kloßteig Fränkische Art halb&halb 750 g
Lieferantenname | Burgis GmbH |
Herstellermarke | Burgis |
Auslobung 1 | glutenfrei |
Auslobung 2 | ohne Zusatz von Farbstoffen und Geschmacksverstärker |
Auslobung 3 | ohne Gentechnik |
Auslobung 4 | ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern" |
Auslobung 5 | vegan |
Tipps & Tricks | Teig portionieren und zu kompakten Klößen formen. In die Mitte evtl. geröstete Weißbrotwürfel geben. Die Klöße in reichlich, kochendes Salzwasser legen und ca. 25 – 30 Minuten ziehen lassen, nicht sprudelnd kochen. |
Grammatur | 750 g |
Vegan |
Brennwert | 454kJ / 107kcal |
Fett | 0.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
Kohlenhdyrate | 24.4 g |
davon Zucker | 0.4 g |
Eiweiß | 1.5 g |
Salz | 1.4 g |
Speisekartoffeln 76%
Kartoffelstärke
Trinkwasser
Speisesalz
Konservierungsstoff Kaliumsorbat
Verdickungsmittel Guarkernmehl
Säuerungsmittel Citronensäure
Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit
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