Hersteller:
Kartoffelweg 1
92318 Neumarkt in der Oberpfalz
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E-Mail: info@burgis.de
Die Kloß-Spezialität, die feines noch feiner macht
Mit seiner glatten, seidenen Struktur ist diese Kloß-Spezialität die ideale Beilage zu feinen Soßen-Gerichten wie Wild oder Rind.Hergestellt aus gekochten Kartoffeln, ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“, hat dieser Kloßteig eine extra feine Struktur und sorgt für den besonderen Genussmoment.
Burgis Kloßteig für Seidenklöße 750 g
Lieferantenname | Burgis GmbH |
Herstellermarke | Burgis |
Auslobung 1 | ohne Zusatz von Farbstoffen |
Auslobung 2 | vegetarisch |
Auslobung 3 | ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern |
Auslobung 4 | gluten-und laktosefrei |
Auslobung 5 | ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel „Geprüfte Qualität – Bayern“ |
Tipps & Tricks | Teig portionieren und zu kompakten Klößen formen. In die Mitte evtl. geröstete Weißbrotwürfel geben. Die Klöße in reichlich, kochendes Salzwasser legen und ca. 25 - 30 Min. ziehen lassen, nicht sprudelnd kochen. |
Grammatur | 750 g |
Brennwert | 477kJ / 113kcal |
Fett | 0.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
Kohlenhdyrate | 24 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiß | 2.1 g |
Salz | 1.25 g |
Speisekartoffeln
Kartoffelstärke
Trinkwasser
Vollei
Speisesalz
Konservierungsstoff Kaliumsorbat
Säuerungsmittel Citronensäure
Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit
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