Mexikanische Pita mit Hackfleisch und Paprika
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Zubereitung:
Die Zwiebel fein würfeln und in einer Pfanne dünsten. Das Hackfleisch dazugeben und gut anbraten. Das Paprikamark unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
Die Paprika waschen, schneiden und in feine Streifen schneiden.
Die Kräuter fein hacken und mit dem Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Brottaschen nach Packungsanleitung zubereiten, aufschneiden und nacheinander mit dem Hackfleisch und der Paprika füllen. Das Kräuteröl darüber geben und sofort servieren.
Beschreibung
Mexikanische Pita mit Hackfleisch und Paprika - eine Rezeptidee von Mestemacher
Zutaten/Inhaltsstoffe
4 Weizen Pita von Mestemacher 500 Gramm Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel 1 EL Paprikamark Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Cayennepfeffer 2 rote Paprika 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 4 EL Olivenöl Salz und Pfeffer
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