Orientalische Hackspieße mit miree Paprika-Chili-Dip

Zutaten für 4 Personen:
1 Becher miree Paprika-Chili
1 kleine Zucchini
je 1 rote und gelbe Paprikaschote
400 g gemischtes Hackfleisch
1 Esslöffel Paniermehl
1 Ei
1 Esslöffel Ajwar (Pikant-scharfe Gewürzpaste)
Salz
gemahlener Kreuzkümmel
gemahlenes Chilipulver
1/2 Packung Sakura-Kresse nach Belieben
12 Holzspieße

Zubereitung:

1. Holzspieße ca. 10 Minuten wässern. Zucchini putzen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Paprika halbieren, waschen. 1/4 der roten Paprika beiseitelegen, restliche Paprika in grobe Stücke schneiden.
2. Hack, Paniermehl, Ei und Ajwar verkneten. Mit 1 TL Salz, 1/4 TL Kreuzkümmel und Chili würzen. Aus der Hackmasse 24 Frikadellen formen. Mit je 1/4 TL miree Paprika-Chili füllen. Je 2 Frikadellen und vorbereitetes Gemüse abwechselnd auf die gewässerten Holzspieße stecken.
4. Spieße auf dem heißen Grill unter mehrmaligem Wenden ca. 10 Minuten garen. Beiseitegelegte Paprika in feine Würfel schneiden und vorsichtig unter das restliche miree Paprika-Chili rühren. Mit Hilfe eines Teelöffels miree Paprika-Chili zu Klößchen formen. Jeweils 3 Spieße mit miree Paprika-Chili auf Tellern anrichten und nach Belieben mit Kresse bestreuen.