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Beschreibung

Eiweißbrot mit Karotten mit geräucherter Putenbrust und Mango

Zutaten/Inhaltsstoffe

4 Scheiben Mestemacher Eiweißbrot mit Karotten

½ reife Mango

1-2 TL Zitronensaft

200 g Salatgurke

60 g Erdnussbutter mit Crunch

8 hauchdünne Scheiben geräucherte Putenbrust

20 g geröstete, gesalzene Erdnusskerne

einige Stiele Koriander

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