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Zubereitung:
Schritt 1: Die Barilla Spaghetti Integrale in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung „al dente“ kochen.
Schritt 2: Die Milch zum Kochen bringen und mit Maisstärke, Grana Padano und Salz gut vermengen.
Schritt 3: Die Pasta und Sauce mischen und Pecorino, Meerrettich, Zitronenthymian und Zitronenzesten dazugeben.
Schritt 4: Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Barilla SPAGHETTI INTEGRALE mit Zitronenthymian
Zutaten: 320 g Barilla Spaghetti Integrale 3 g Maisstärke, in kaltem Wasser aufgelöst 10 g frischer Meerrettich, gerieben 150 ml Vollmilch 40 g Grana Padano 30 g Pecorino Romano Zesten einer halben Zitrone Zitronenthymian Salz Schwarzer Pfeffer
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