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Mestemacher Unser Pures Kürbis 300 g
Das Haferbrot mit 26 % Haferkernen ist mit saftigen Kürbiswürfeln in der Menge von 4,9 % und knackigen Kürbiskernen in der Menge von 4,6 % ohne Mehl und ohne Hefe gebacken. Das Brot ist laktosefrei und reich an Omega 3-Fettsäuren. Die Nährwertbilanz charakterisiert die Nährwert-Ampel NUTRI-SCORE mit dem Buchstaben A für besten Nährwert. Ungeöffnet ist das körnige Brot bis zu 20 Wochen genussfrisch zum Bevorraten.
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Diamant Glasurzucker für Glasuren wie vom Bäcker
Durch seine besondere Zusammensetzung eignet sich Diamant Glasurzucker perfekt für die Zubereitung von glänzenden Gebäckglasuren, die erstmals genauso gut zuhause gelingen wie eine frische Glasur vom Bäcker.
Die Vorteile gegenüber Glasuren basierend auf Puderzucker? Diamant Glasurzucker ist noch einfacher zu handhaben, weil:
- er nicht verklumpt und nicht gesiebt werden muss,
- er ein cremiges Mundgefühl schenkt
- und er beim Schneiden nicht bricht.
Er kann mit Wasser, Säften oder Spirituosen gemixt werden. So lassen sich aus natürlichen Zutaten vielseitige Farb- und Geschmackrichtungen kreieren. Diamant Glasurzucker ist damit ideal für das Verzieren von Klassikern wie Muffins, Donuts, Gugelhupf, Zitronenkuchen und Kleingebäck.
Der Zucker stammt aus nachhaltigem Zuckerrübenanbau.
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Wasa Milch & Joghurt, mit frischer, entrahmter Milch und Joghurt verfeinert, ist ein extra dünnes und mildes Roggenknäcke. Es hat einen besonders zarten Biss sowie feinen Geschmack und ist damit die ideale Basis für jeden Belag - egal ob herzhaft oder süß. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.
Jetzt zu 100% CO2-neutral.*
*CO2-Neutralität gemäß Standard PAS 2060/2014. Erreicht sowohl durch WASA-eigene Energie- und CO2-Einsparungsmaßnahmen als auch durch finanziellen Ausgleich über zertifizierte Projekte des Vertified Carbon Standard Programms. Nähere Informationen sind unter www.wasaco2.com verfügbar.
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Grafschafter Salzkaramell 500 g
Die Liebhaber des Mega-Trends Salted Caramel werden begeistert sein! Der goldgelbe Sirup mit feinem Karamellgeschmack und salziger Note ist vielseitig einsetzbar und verfeinert Cheesecakes, Pancakes und vieles mehr. Die praktische Kopfstehflasche mit 500 g Inhalt macht das Dosieren leicht und kleckerfrei.
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Mestemacher Bio Dinkel Toast 400 g
Feinste Qualität, die für sich spricht. Für unser neu entwickeltes Bio Dinkel Toastbrot aus der Großbäckerei Mestemacher wird wertvolles Dinkelweizenmehl aus biologischem Anbau verwendet. Das Produkt ist vegan, laktosefrei und hat eine günstige Nährwertbilanz. Die Nährwertampel Nutri-Score kommt auf den Buchstaben B. D.h., dass das Bio Dinkel Toastbrot günstige Nährwert-Komponenten beinhaltet und zum täglichen Verzehr geeignet ist.
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Zuckersticks mit 12 süßen Sprüchen.
Ob zu Hause, im Büro oder unterwegs, die DIAMANT Zuckersticks sorgen für ein Lächeln und gute Laune beim Süßen von Kaffee & Co. Und das mit gutem Gewissen, denn unser Zucker ist aus nachhaltigem Rübenzuckeranbau und clever verpackt in der wiederverschließbaren Box aus FSC®-zertifizierten Verpackungsmaterialien (FSC® C146232).
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Grafschafter Hefehäschen und Hefeküken
- Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde eindrücken. Die Hefe mit 1 TL Zucker und etwas warmer Milch verrühren, in die Mulde geben und zugedeckt an einem warmen Ort 10 Minuten gehen lassen.
- Den restlichen Zucker, die Milch, die Butter, das Ei und das Vanillezucker dazugeben und die Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort zur doppelten Menge aufgehen lassen. Anschließend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche nochmals kurz kneten.
- Für das Häschen 1 Portion Teig (ca. 260 g) abnehmen. Für den Körper 70 g, für den Kopf 30 g Teig zu Kugeln drehen und aneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Von dem restlichen Teig für die Ohren zweimal 35 g, für die Pfoten zweimal 15 g und für das Schwänzchen 30 g abnehmen. Diese Teigportionen zu Kugeln drehen und an den Körper legen.
- Für die Küken den restlichen Teig in ca. 10 Portionen teilen. Aus jeder Portion eine kleinere und eine größere Kugel drehen und diese auf das Backblech legen. Für die Flügel den Teig mit einer Schere leicht einschneiden.
- Das Häschen und die Küken nochmals kurz gehen lassen und anschließend im auf 180 °C vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen.
- Nach Ende der Backzeit das Häschen und die Küken aus dem Ofen nehmen und mit dem erhitzten, glatt gerührten Karamellsirup überziehen. Die Rosinen als Augen und die Schokobons als Schnäuzchen darauf legen. Die Mandeln auf die Pfoten legen, die Figuren mit Belegkirschen ausgarnieren, vollständig erkalten lassen und servieren.
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Mestemacher ITALIENISCHE Bio Dinkel Wraps 225 g
Man nehme italienisches Temperament, ein Originalrezept und kaltgepresstes Olivenöl. Diese Zutaten machen unsere Wraps zu etwas ganz Besonderem!
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Grafschafter Sahnecremetorte mit Cappuccino
Zubereitung:
- Die Eier mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Amaretto schaumig schlagen.
- Das gesiebte Mehl mit der Speisestärke, dem Backpulver und dem Cappuccinopulver vermischen, auf den Eischaum geben und unterheben.
- Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen, glatt streichen und im auf 180 °C vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen, herausnehmen und erkalten lassen.
- Den Biskuit einmal so durchschneiden, dass ein Boden etwas dünner ist. Die Oberfläche gerade schneiden. Den dickeren Biskuit auf eine Tortenplatte legen und mit einem Tortenring umschließen.
- Für die Cappuccinocreme Milch, Cappuccinopulver, Goldsaft und gesiebtes Kakaopulver erwärmen. Die gewässerte, ausgedrückte Gelatine darin auflösen, leicht abkühlen, aber nicht gelieren lassen. Die steif geschlagene Sahne unterheben und die Creme kuppelförmig auf den Biskuit streichen. Den dünnen Boden darauflegen.
- Für die Vanillecreme die Milch mit dem Vanillemark und dem Karamellsirup erwärmen. Die gewässerte, ausgedrückte Gelatine darin auflösen, leicht abkühlen, aber nicht gelieren lassen. Die steif geschlagene Sahne unterheben, die Creme auf dem Biskuit glatt streichen und im Kühlschrank fest werden lassen. Anschließend den Tortenring entfernen.
- Die Torte mit weißen und dunklen Schokoraspeln bestreuen. Die Sahne mit dem Sahnesteifer steif schlagen, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und Tupfen auf die Torte spritzen.
- Das Sandgebäck abwechselnd mit Kakaopulver und Puderzucker bestäuben und auf die Torte legen und mit klein geschnittenen Belegkirschen bestreuen.
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Brandt Saaten Crisp Sonnenblumenkerne & Chia 170 g
Mit 66% Saatenanteil ist die Saatenscheibe nicht nur knusprig lecker, sondern auch eine kernige Proteinquelle mit hohem Ballaststoffgehalt. Die Kombination aus Sonnenblumenkernen und Chia schmeckt so richtig schön nussig-fein.
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Brandt Saaten Crisp Kürbiskern & Leinsamen 170 g
Die kleinen, veganen Kraftpakete haben mit 72% den höchsten Saatenanteil aller Saaten Crisp Produkte. Auch diese Sorte ist eine Proteinquelle mit hohem Ballaststoffgehalt und reich an ungesättigten Fettsäuren. Die Mischung aus Kürbiskernen und Leinsamen verleiht ihr ein fein-nussiges Aroma.
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Mestemacher Bio Dreikornbrot 500 g
Aller guten Dinge sind drei! Daher haben wir für unser Dreikornbrot die besten Getreidesorten ausgewählt: Roggen, Hafer und Gerste.
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Mestemacher Bio Sonnenblumenbrot 500 g
Sonnenblumenkerne sind wahre Anti-Müdigkeits-Wunder. Der ideale Snack für den Arbeitsplatz.
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Mestemacher Bio Haferbrot 300 g
Das Bio Haferbrot ist eine Ballaststoffquelle. Denn die enthaltenen Beta-Glucane unterstützen die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut.
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Mestemacher Kürbiskernbrot 500 g
Das intensive, nussige Aroma von Kürbiskernen ergänzt den kräftigen Geschmack des Roggens. Ideal zu Käse und Salat.
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Mestemacher Sonnenblumenbrot in der Dose 500 g
Die lichtschützende Vorratsdose für alle Brot-Fans. Bewahrt nicht nur wertvolle Inhaltsstoffe, sondern auch den Geschmack. Ideal als Reiseproviant oder auf dem Campingplatz.
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Mestemachers Brotrevolution „UNSER PURES“ verzichtet zu 100% auf Mehl und Hefe. Darüber hinaus vereint es hochwertige und ausgewählte Zutaten. Ölsaaten liefern essentielle Omega 3-Fette während Hülsenfrüchte eine der pflanzlichen Protein- und Ballaststoffquellen darstellen.
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Weihnachtliche Pumpernickel-Pralinen
Für die Ummantelung:
Kokosflocken, gehackte Pistazien, gefriergetrocknete Himbeerstücke & Blattgold
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und mixen bis eine leicht krümelig, klebrige Masse entsteht.
Aus der Masse, mit den Händen, 12 gleich große Kugeln formen. Die Kugeln in der lieblings Ummantelung wälzen und für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Mestemacher Westfälisches Vollkornbrot 500 g
Die lichtschützende Vorratsdose für alle Brot-Fans. Bewahrt nicht nur wertvolle Inhaltsstoffe, sondern auch den Geschmack. Ideal als Reiseproviant oder auf dem Campingplatz.
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Mestemacher Bio Weizen Vollkorn Toast 400 g
Für das Bio Weizen Vollkorn Toastbrot werden nur die wertvollsten Zutaten aus zertifiziert biologischem Landbau verwendet. Durch den hohen Gehalt an Eiweiß eignet sich das Produkt hervorragend als Proteinquelle für eine bewusste und ausgewogene Ernährung. Unsere Rezeptur ist vegan, laktosefrei und verzichtet gemäß EU-Öko-Verordnung auf Konservierungsstoffe. Darüber hinaus schneidet unser Vollkorn Toastbrot mit der Bestnote A beim Nutri-Score ab. Der Salzgehalt pro 100 g beträgt 1,3 g.
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Die Retro-Style-Design-Brotdose „Mein Chauffeur“ enthält das geschnittene Westfälische Pumpernickelbrot.
Brot-Delikatesse mit feinem süßlichen Geschmack, der durch die lange, schonende Backzeit von bis zu 20 Stunden entsteht.
Das saftige Brot ist durch schonendes Erhitzen in geschnittenem und verpacktem Zustand bis zu einem halben Jahr ungeöffnet genussfrisch.
Die Lichtschützende Vorratsdose für alle Brot-Fans. Bewahrt nicht nur wertvolle Inhaltsstoffe, sondern auch den Geschmack. Ideal als Reiseproviant oder auf dem Campingplatz.
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Mestemacher Sylter Vollkornbrot 250 g
Der Genuss von herbem Getreide und vollem Korn erinnert an die raue Brise der Nordsee. Dort, wo das Originalrezept des Sylter Brotes seinen Ursprung hat.
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Wasa Sandwich Sour Cream & Onion 33 g
Eine köstliche Kombination aus knusprig dünnem Roggenvollkorn-Knäckebrot und einer frischen haferbasierten Creme mit dem Geschmack von Sour Cream & Onion
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Mestemacher Gourmet Focaccia Anzeige 1080×1920
"Klasse statt Masse ist unser Prinzip"
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Wasa Sandwich Sour Cream & Onion 3×32 g
Wasa Sandwich Sour Cream & Onion ist eine köstliche Kombination aus knusprig dünnem Roggenvollkorn-Knäckebrot und einer frischen haferbasierten Creme mit dem Geschmack von Sour cream & Onion – vegan und reich an Ballaststoffen.
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Wasa Tasty Snacks Crackers Paprika 150 g
Entdecken Sie die neuen, köstlichen Wasa Tasty Snacks Crackers Paprika!
Extra-dünn und knusprig im Ofen gebacken, mit Meersalz und Paprikastücken verfeinert.
Unsere Wasa Tasty Snacks Crackers sind immer ein perfekter Genuss und gehören zu einem besonderen Knuspermoment – egal ob alleine oder mit Freunden, mit Lieblingsdip oder auch einfach pur!
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Zubereitung
- Mehl, Salz, Diamant Feinster Zucker, Vanillezucker und Ei in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen dazugeben und rasch zu einem glatten Teig verkneten.
- Aus dem Teig zwei Rollen (ca. 4 cm Ø) formen, in Diamant Grümmel Kandis wälzen, in Folie wickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Rollen in ca. 7 mm dicke Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit verquirltem Eigelb bestreichen. Mit etwas Diamant Grümmel Kandis bestreuen.
- Bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 12–15 Minuten backen.
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Zubereitung:
- Mehl, Salz, Zimt, Diamant Feinster Zucker und Ei in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Tarteletteförmchen gut einfetten und mit Mehl ausstreuen.
- Den Teig in 6 Teile teilen, jeweils separat auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, passende Kreise ausstechen und Tarteletteförmchen damit auslegen, dabei einen kleinen Rand hochziehen. Boden mit einer Gabel einige Male einstechen. Jede Tartelette mit Backpapier belegen und mit Erbsen beschweren.
- Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 10–15 Minuten blindbacken.
- Währenddessen für den Belag Äpfel schälen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Marzipan hacken.
- Äpfel mit Marzipan, Diamant Feinster Zucker, Zimt, Rosinen, Bittermandelaroma und Zitronensaft bei mittlerer Hitze erwärmen und 5–10 Minuten weich köcheln lassen.
- Für die Streusel Mehl mit Salz, Zimt, Diamant Feinster Zucker, Diamant Grümmel Kandis und Mandeln in eine Schüssel geben. Butter dazugeben und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
- Tarteletteförmchen aus dem Ofen nehmen, Erbsen und Backpapier entfernen. Belag auf die 6 Förmchen verteilen und darauf die Streusel verteilen.
- Bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 20–25 Minuten backen.
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Zubereitung
- Honig, Butter und 65 g Diamant Grümmel Kandis erwärmen, auflösen und etwas abkühlen lassen (der Kandis löst sich dabei nicht ganz).
- Mehl mit Lebkuchengewürz in eine Schüssel geben und von der Mitte aus mit dem Honiggemisch verrühren. Mandeln und restlichen Kandis unterkneten. Pottasche in 2 TL Wasser auflösen und zuletzt gut unterkneten.
- Aus dem Teig vier Rollen (ca. 2 cm Ø) formen, in Folie wickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Rollen in ca. 1,5 cm breite Stücke schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und dünn mit Wasser bestreichen.
- Bei Ober-/Unterhitze 160 °C (Umluft 140 °C) ca. 8–10 Minuten backen.
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Zubereitung:
- Eiweiß mit Salz zu steifem Eischnee aufschlagen.
- Diamant Feinster Zucker nach und nach unter ständigem Rühren einrieseln lassen und zu einer weißen, fest-cremigen Masse rühren. Der Zucker sollte sich komplett auflösen.
- Backofen auf Umluft 100 °C vorheizen.
- Baisermasse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen. Jeweils einen kleinen (ca. 3 cm Ø) und einen großen (ca. 5 cm Ø) Kreis übereinander spritzen. Dabei bei dem kleinen Kreis die entstehende Spitze als Nase stehenlassen. Beim großen Kreis die Spitze glattstreichen.
- Blech in den Ofen schieben und auf Umluft 75 °C zurückschalten. Baiser-Schneemänner 60 Minuten trocknen lassen. Zwischendurch immer mal wieder die Ofentür öffnen, um die Feuchtigkeit rauszulassen.
- Backofen auf Umluft 60 °C zurückschalten und weitere 60 Minuten trocknen lassen.
- Backofen ausschalten und Schneemänner darin abkühlen lassen.
- Schokolade hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Diamant Puderzucker sieben, mit Wasser zur Glasur anrühren und mit Lebensmittelfarbe färben.
- Baiser-Schneemänner mit Hilfe eines Holzspießes mit Schokolade und Glasur verzieren.
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Zubereitung:
- Für den Teig Marzipan grob hacken und mit Butter, Diamant Feinster Zucker, Vanillezucker und Bittermandelaroma schaumig rühren. Eier einzeln gut unterrühren. Mehl mit Mandeln, Backpulver, Salz und Zimt mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Teig in einer mit Backpapier belegten Brownieform (ca. 25 x 32 cm) verteilen und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 160 °C (Umluft 140 °C) ca. 20–25 Minuten backen. Abkühlen lassen und aus der Form stürzen. Backpapier abziehen.
- Diamant Puderzucker sieben, mit Wasser zur Glasur anrühren und glatte Seite des Kuchens damit bestreichen. Pistazien und Schokolinsen darauf verteilen, leicht andrücken und fest werden lassen.
- Zum Servieren den Rand abschneiden. In der Mitte längs halbieren und aus jedem Streifen 6 dreieckige Tannenbäume schneiden.
- An der kurzen Längsseite ein kleines Loch bohren und jeweils ½ Schokoröllchen hineinstecken.
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Zubereitung:
- Milch mit Lebkuchengewürz und Diamant Coffee Sugar Würfeln erhitzen, sodass sich der Zucker löst.
- Mit Kaffee verrühren, dann auf 2 Gläser verteilen.
- Sahne schlagen und auf den Kaffee geben.
- Gewürzspekulatius zerbröseln und Kaffee mit Spekulatiusbröseln servieren.
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Zubereitung:
- Für das Kürbispüree Kürbis waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. 150 g Kürbis mit Wasser in einem Topf mit Deckel 10–15 Minuten weich kochen. Kürbis in einem Sieb abtropfen lassen, dann pürieren.
- Bio-Orange heiß abwaschen, abtrocknen und Schale fein abreiben. Saft auspressen und beiseite stellen.
- Für den Teig Mehl, Diamant Feinster Zucker, Vanillezucker, Muskatnuss, Zimt, Salz, Ei, Orangenschale und 100 g Kürbispüree in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Teig ca. 7 mm dick ausrollen und mit einem Kürbis-Ausstecher (ca. 6–7 cm) Kekse ausstechen.
- Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 12–15 Minuten backen. Abkühlen lassen.
- Diamant Puderzucker sieben, mit Orangensaft zur Glasur anrühren, ¼ der Glasur abnehmen und grün einfärben, den Rest orange einfärben. Schokolade hacken und im Wasserbad schmelzen.
- Kekse mit Glasuren und Schokolade nach Belieben (ggf. mit Hilfe eines Spritzbeutels) als Kürbisse oder Kürbisgesichter verzieren und trocknen lassen.
- Man kann die Glasur auch mit 3–4 EL Möhrensaft anrühren, dann wird sie zart-orange.
- Durch das Kürbispüree sind die Kekse weicher und saftiger als andere Kekse, daher sollten sie schnellstmöglich verbraucht werden.
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Zubereitung:
- Kürbis waschen, vierteln und entkernen. 400 g abwiegen und grob raspeln. 1 EL Raspel als Deko beiseitelegen.
- Eier, Diamant Rohrzucker, Vanillezucker und Öl verrühren. Kürbisraspel unterrühren und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
- Walnüsse hacken. Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Hasel- und Walnüsse mischen und unter die Kürbismischung heben.
- Teig in einer mit Backpapier belegten Springform verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 40–45 Minuten backen. Abkühlen lassen.
- Für das Frosting Sahne schlagen. Mascarpone mit Zimt glattrühren. Diamant Puderzucker sieben und unter Rühren einrieseln lassen. Sahne unterheben.
- Frosting auf dem Kuchen verteilen und mit einigen Kürbisraspeln bestreut servieren.
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Zubereitung:
- Für das Kürbispüree Kürbis waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. 500 g Kürbis mit Wasser in einem Topf mit Deckel 10–15 Minuten weich kochen. Kürbis in einem Sieb abtropfen lassen, dann pürieren.
- 300 g Mehl, Backpulver, Diamant Brauner Zucker, Vanillezucker, Salz, Gewürze und Ei in eine Schüssel geben. Butter in Stückchen dazugeben und zuerst mit dem Rührgerät (Knethaken), dann mit den Händen zu Streuseln verkneten. 200 g der Streusel beiseite stellen. In den restlichen Teig 80 g Kürbispüree und 40 g Mehl unterrühren. Teig in eine mit Backpapier belegte Springform drücken, dabei einen Rand hochziehen.
- Für die Füllung Frischkäse, Saure Sahne, Quark, restliches Kürbispüree, Diamant Brauner Zucker, Vanillezucker, Eier, Speisestärke, Zimt und Muskatnuss verrühren. Füllung vorsichtig (recht flüssig) auf den Teig gießen.
- Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 50 Minuten backen.
- Streusel zügig auf dem Kuchen verteilen und weitere 30–40 Minuten backen.
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Finn Crisp Rustikal zu Wurst Waagengrafik 800×468
FINN CRISP Rustikal, ist die kräftig, aromatische Alternative zum original FINN CRISP Geschmack. Mit etwas Kümmel verfeinert harmoniert es zum Beispiel wunderbar mit Käse.
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Finn Crisp Rustikal zu Käse Waagengrafik 800×468
FINN CRISP Rustikal, ist die kräftig, aromatische Alternative zum original FINN CRISP Geschmack. Mit etwas Kümmel verfeinert harmoniert es zum Beispiel wunderbar mit Käse.
6437005078866
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Finn Crisp Original zu Wurst Waagengrafik 800×468
FINN CRISP Original ist der Klassiker unter den FINN CRISP Produkten. Das klassische Roggen-Vollkorn-Rezept wurde im Jahre 1952 kreiert und ist bis heute das beliebteste Knäckebrot unter den FINN CRISP Genießern. Gebacken aus 100 % Roggenvollkorn mit Sauerteig kombiniert FINN CRISP Original den typisch, kräftigen Roggengeschmack mit einem herrlich krossen Geschmackserlebnis.
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Finn Crisp Original zu Käse Waagengrafik 800×468
FINN CRISP Original ist der Klassiker unter den FINN CRISP Produkten. Das klassische Roggen-Vollkorn-Rezept wurde im Jahre 1952 kreiert und ist bis heute das beliebteste Knäckebrot unter den FINN CRISP Genießern. Gebacken aus 100 % Roggenvollkorn mit Sauerteig kombiniert FINN CRISP Original den typisch, kräftigen Roggengeschmack mit einem herrlich krossen Geschmackserlebnis.
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Mestemacher Italienische Bio Wraps 225 g
Milde, dünne Weizenmehlfladen aus feinstem Bio-Weizenmehl zum Befüllen und Einwickeln. Natives Olivenöl extra (5 %) verleiht den Wraps einen besonderen delikaten Geschmack. Durch hochwertige Zutaten aus biologischem Anbau ist dieses Produkt aus dem Hause Mestemacher ein Genuss für alle Bio-Fans und Wrap-Liebhaber. Natürlich ohne Konservierungsstoffe wie von der EU-Öko-Verordnung vorgeschrieben.
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Zitronen-Heidelbeerkuchen aus der Pfanne
Zubereitung:
- Bio-Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen, Schale fein abreiben und Saft auspressen. Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen.
- 125 g Butter mit Diamant Feinster Zucker, Zitronenschale und 4 EL Zitronensaft schaumig rühren. Eier einzeln gut unterrühren. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zuletzt Heidelbeeren unterheben.
- 1 EL Butter in eine Pfanne geben und bei niedriger Stufe schmelzen lassen. Teig einfüllen, Deckel daraufsetzen und ca. 45–50 Minuten backen lassen. Zwischendurch Kondenswasser hin und wieder vom Deckel abwischen. Mit Stäbchenprobe testen, ob der Kuchen gar ist.
- Kuchen vorsichtig lösen, auf eine Platte stürzen und abkühlen lassen.
- Bio-Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und mit einem Zestenreißer einige Zesten abziehen. Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Mit Diamant Puderzucker, Heidelbeeren und Zitronenzesten verzieren.
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Zubereitung:
- Quark mit Milch, Öl, Diamant Brauner Zucker und Vanillezucker verrühren. Mehl mit Backpulver, Salz und Zimt mischen, nach und nach dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Teig in einer mit Backpapier belegten Springform verteilen, dabei einen Rand hochziehen.
- Apfelmark auf dem Kuchen verteilen. Äpfel schälen, grob würfeln, mit Mandeln mischen und auf dem Apfelmark verteilen. Diamant Zimtzucker darüber streuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei Ober-/Unterhitze 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 30–35 Minuten backen.
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Saftiger Bananen-Schoko-Kuchen
Zubereitung:
- Bananen schälen und Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.
- Butter mit Diamant Brauner Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Jedes Ei einzeln, dann Bananenpüree unterrühren. Mehl mit Backpulver, Mandeln, Salz und Zimt mischen und unterrühren. Zuletzt Schokoladenraspel unterheben.
- Eine Kastenform einfetten und mehlieren, dann Teig hineinfüllen.
- Im vorgeheizten Ofen bei Ober-/Unterhitze 180 °C (Umluft 160 °C) ca. 60–65 Minuten backen. Nach 20 Minuten längs mit einem Messer einschneiden. Wenn der Kuchen zu dunkel wird, nach ca. 40 Minuten mit Alufolie abdecken. Abkühlen lassen.
- Kuchenglasur nach Packungsanleitung zubereiten, Kuchen damit überziehen und trocknen lassen.
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Zubereitung:
- Butter mit Diamant Feinster Zucker schaumig rühren. Dann jedes Ei einzeln unterrühren und jeweils 1 Minute gut verrühren. Mehl mit Backpulver, Salz und Kokosraspeln mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zuletzt Himbeeren tiefgefroren unterrühren.
- Eine Gugelhupfform einfetten und mehlieren. Teig darin verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 60–65 Minuten backen. Wenn der Kuchen zu dunkel wird, nach ca. 40 Minuten mit Alufolie abdecken. Abkühlen lassen.
- Nach dem Backen herausnehmen, 5 Minuten in der Form stehen lassen, dann stürzen und abkühlen lassen.
- Diamant Puderzucker sieben, mit Zitronensaft glattrühren und auf dem Kuchen verteilen. Mit Kokosraspeln und Himbeeren verzieren und trocknen lassen.
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