Hersteller:
Am Anger 16
D-33332 Gütersloh
Tel: 0 52 41 - 87 09-0
Fax: 0 52 41 - 87 09 89
e-mail: info@mestemacher.de
Zubereitung:
Kopfsalat und Brunnenkresse putzen, waschen und trocken tupfen. Von der Brunnenkresse die Blätter abzupfen, Salatblätter zerteilen.
Brotscheiben mit Butter bestreichen. Mit Salat und Kresseblättern belegen. Lachsschinken darauf legen. Mit Schnittlauch garnieren.
Tipp:
Anstelle von Butter können Sie auch leichte Remoulade auf die Brotscheiben streichen.
Eiweißbrot mit Walnüssen mit Lachsschinken und Brunnenkresse
4 Scheiben Mestemacher Eiweißbrot mit Walnüssen 8 Stiele Brunnenkresse 8 hauchdünne Scheiben Lachsschinken 20 g Butter einige Schnittlauchhalme zum Garnieren einige Blätter Kopfsalat
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