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Süße Knödelinos

Vertriebskanal:

Süße Knödelinos - eine Rezeptidee von Burgis

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Hersteller:

Burgis GmbH

burgis gmbh produziert ein Sortiment aus Kartoffelspezialitäten wie Kloßteig, Knödelvarianten und Teigwaren, die in vielen Haushalten für alltägliche und regionale Gerichte genutzt werden. Die Produkte unterscheiden sich nach Rezeptur, Verarbeitung und Portionsgrößen und bieten dadurch vielfältige Anwendungsmöglichkeiten. Das Unternehmen beschreibt Herkunft der verwendeten Kartoffeln, Verarbeitungsschritte und Qualitätsstandards transparent, sodass sich die Sortimente klar einordnen lassen. Verbraucher erhalten eine neutrale Orientierung zu Verwendung, Zubereitung und typischen Einsatzsituationen. Für den Handel stellt die burgis gmbh strukturierte Produkt- und Logistikdaten bereit, ergänzt durch verschiedene Medienformate. Dazu gehören Frontabbildungen, Rückseitenmotive, perspektivische Darstellungen, Promotion-Bilder, Logos und hero-optimierte E-Commerce-Abbildungen, die eine einheitliche Produktdarstellung unterstützen.

Zubereitung:

Butterschmalz in der Pfanne erhitzen, Semmelbrösel darin anrösten und abkühlen lassen. Zucker, Vanillezucker und Zimt mischen und unter die Semmelbrösel heben.

Knödelinos vorsichtig in reichlich kochendes Salzwasser geben. Dabei beachten, dass sie genug Platz zum Schwimmen haben. Bei geringer Wärmezufuhr (nicht sprudelnd kochen) mit Deckel 12 bis 15 Minuten ziehen lassen.

Knödelinos einzeln mit einer Kelle aus dem Wasser heben, gut abtropfen lassen und anschließend in der Zucker-Semmelbröselmischung rundherum wälzen.

Zu den süßen Miniknödeln passt Apfelmus oder -kompott genauso gut, wie eine große Kugel Eis.

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