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Beschreibung

Rahm-Spinat-Suppe mit pochiertem Ei - eine Rezeptidee von iglo

Zutaten/Inhaltsstoffe

Zutaten für 4 Personen:

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 EL Butter

1 Packung (500 g) tiefgefrorener Rahm-Spinat

500 ml Gemüsebrühe

100 g Schlagsahne

Salz

Pfeffer

geriebene Muskatnuss

3 EL Essig

4 Eier (Größe M)

Rosa Beeren zum Bestreuen

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