Hersteller:
Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG
Aachener Straße 1042 a
50858 Köln
Tel.: (0221) 4980 - 0
E-Mail: info@pfeifer-langen.de
Homepage: https://www.pfeifer-langen.com/
Zubereitung:
Tipp:
Statt frischer Kirschen können Sie auch Kirschen aus dem Glas verwenden!
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Kirschkuchen mit Sahneguss - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen
Brennwert | 1882kJ / 369kcal |
Fett | 22 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
Kohlenhdyrate | 38 g |
davon Zucker | 20 g |
Eiweiß | 5.3 g |
Salz | 0.02 g |
Für 1 Backblech (ca. 36 x 47 cm) Zutaten: Für den Teig: 450 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 3 Eigelb 200 g Diamant Brauner Zucker 1 Prise Salz 300 g Butter (oder Margarine) Für den Belag: 40 g Butter (oder Margarine) 40 g Diamant Brauner Zucker 40 g Semmelbrösel 800 g Sauerkirschen Für den Guss: 300 g Sahne 75 g Diamant Brauner Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 TL Speisestärke 4 Eier 2 EL Zitronensaft
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