Zubereitung:
Forellen-Preiselbeer-Taler- eine Rezeptidee von Mestemacher
für 4 Personen: 12 Scheiben Mestemacher Gourmet Vollkorn 1 kleine Salatgurke 125 g geräuchertes Forellenfilet 200 g Frischkäse 150 g Preiselbeermarmelade Kerbelzweige zum Garnieren
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