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Erdbeer-Rosa-Beeren-Aufstrich
Vertriebskanal:Erdbeer-Rosa-Beeren-Aufstrich - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen
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Hersteller:
Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG
Aachener Straße 1042 a
50858 Köln
Tel.: (0221) 4980 - 0
Fax : (0221) 4980 - 371
E-Mail: info@pfeifer-langen.de
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, putzen und pürieren. Rosa Beeren in einem Mörser fein zerstoßen.
- 1 kg Erdbeerpüree mit Rosa Beeren und Diamant Gelierzucker 2:1 in einem großen Topf mischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
- Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Fruchtaufstrich sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
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Beschreibung
Erdbeer-Rosa-Beeren-Aufstrich - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen
Eigenschaften & Zertifizierung
Vegetarisch |
pro Teelöffel, ca. 5g
| Brennwert | 32kJ / 8kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhdyrate | 1.9 g |
| davon Zucker | 1.8 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten/Inhaltsstoffe
Für ca. 6–7 Gläser à 200 g
1 kg Erdbeeren (geputzt gewogen)
1,5–2 EL Rosa Beeren
500 g Diamant Gelierzucker 2:1
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