Hersteller:
Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG
Aachener Straße 1042 a
50858 Köln
Tel.: (0221) 4980 - 0
Fax : (0221) 4980 - 371
E-Mail: info@pfeifer-langen.de
Zubereitung:
Banane schälen und klein schneiden. 75 g Bananenstücke zusammen mit Weizenbier in ein ausreichend großes (ca. 1,5 l), hohes Gefäß geben.
Diamant Eiszauber für Früchte zugeben und alles mindestens 3 Minuten mit einem Pürierstab schaumig mixen. Dabei Luft einschlagen, sodass ein feiner, cremiger Schaum entsteht.
Eismischung in geeignete Behälter füllen, verschließen und mindestens 5–8 Stunden im Gefrierschrank bei -18 °C einfrieren.
Tipp:
Für das Eis kann sowohl Weizenbier mit als auch ohne Alkohol verwendet werden. Wer es noch etwas frischer mag, gibt noch einen Spritzer Zitrone dazu.
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Bananenweizen-Eis
Brennwert | 564kJ / 133kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhdyrate | 29 g |
davon Zucker | 28 g |
Eiweiß | 0,7 g |
Salz | 0,11 g |
75 g reife Banane (geschält gewogen) 425 ml Weizenbier 250 g Diamant Eiszauber für Früchte
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