Beschreibung

Holunderblüten-Trifle mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott

Nährwertangaben pro Portion

Brennwert1974kJ / 473kcal
Fett28 g
davon gesättigte Fettsäuren17 g
Kohlenhdyrate49 g
davon Zucker46 g
Eiweiß3,9 g
Salz0,13 g

Zutaten/Inhaltsstoffe

Für ca. 6–8 Portionen Für das Kompott: 400 g Rhabarber (vorbereitet gewogen) 1 EL Zucker 450 g Erdbeeren (vorbereitet gewogen) 185 g Diamant Gelierzauber ½ Vanilleschote Für die Creme: ½ Bio-Zitrone 200 g Sahne 200 g Frischkäse 200 g saure Sahne 150 g Joghurt 80 ml Holunderblüten-Sirup Außerdem: 12–15 Löffelbiskuits

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