Hersteller:
Am Yachthafen 2
77694 Kehl/Rhein
Tel: +49 7851 94 38 0
E-Mail: lactalisdeutschland@de.lactalis.com
Homepage: https://www.lactalis.de/
Galbani Gorgonzola trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) und wird ausschließlich in den Regionen Lombardei und Piemont hergestellt – mit Milch aus sorgfältig ausgewählten Provinzen dieser Herkunftsgebiete. Diese regionale Herkunft garantiert höchste Qualität und authentischen Geschmack, wie man ihn nur aus Italien kennt.
Galbani Gorgonzola Intenso D.O.P. überzeugt mit seinem einzigartig intensiven Geschmack, der sich durch eine besonders lange Reifezeit von bis zu drei Monaten entwickelt.
Zu finden an der Käsetheke.
Galbani Gorgonzola Intenso D.O.P. ca. 1,5 kg
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Die typische Blauschimmel-Marmorierung und die schnittfeste Konsistenz machen ihn ideal zum Schneiden, Würfeln oder Bröseln - perfekt für herzhafte Gerichte mit Charakter wie in Gratins, Aufläufen oder als Klassiker auf der Käseplatte.
| Lieferantenname | Lactalis Deutschland GmbH |
| Herstellermarke | Galbani |
| Auslobung 1 | Edelpilzkäse D.O.P. aus pasteurisierter Kuhmilch |
| Auslobung 2 | besonders beliebter italienischer Blauschimmelkäse |
| Auslobung 3 | einzigartig kräftiger & intensiver Geschmack |
| Auslobung 4 | typische Blauschimmel-Marmorierung |
| Tipps & Tricks | Die typische Blauschimmel-Marmorierung und die schnittfeste Konsistenz machen ihn ideal zum Schneiden, Würfeln oder Bröseln - perfekt für herzhafte Gerichte mit Charakter wie in Gratins, Aufläufen oder als Klassiker auf der Käseplatte. |
| Grammatur | 1,5 kg |
Vegetarisch |
| Brennwert | 1376kJ / 332kcal |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19,5 g |
| Kohlenhdyrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 2,0 g |
Milch und Milchprodukte |
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