Galbani Gorgonzola Cremoso DOP ca. 1,5 kg
Vertriebskanal:LEH
Hersteller:
Am Yachthafen 2
77694 Kehl/Rhein
Tel: +49 7851 94 38 0
E-Mail: lactalisdeutschland@de.lactalis.com
Homepage: https://www.lactalis.de/
Galbani Gorgonzola trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) und wird ausschließlich in den Regionen Lombardei und Piemont hergestellt – mit Milch aus sorgfältig ausgewählten Provinzen dieser Herkunftsgebiete. Diese regionale Herkunft garantiert höchste Qualität und authentischen Geschmack, wie man ihn nur aus Italien kennt.
Galbani Gorgonzola Dolce überzeugt mit seiner extra cremigen Konsistenz und einem angenehm milden Geschmack, der sich durch eine kürzere Reifezeit von rund sieben Wochen entfaltet.
Zu finden an der Käsetheke.
Beschreibung
Galbani Gorgonzola Cremoso DOP ca. 1,5 kg
Verwendungszweck
Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Zubereitung
Die typische Blauschimmel-Marmorierung verleiht ihm sein charakteristisches Aussehen und mach ihn zur idealen Wahl für feine, ausgewogene Rezeptideen - ob als Brotbelag, in Saucen oder als cremige Komponente in Pasta und Risotto.
Auslobungsempfehlungen
| Lieferantenname | Lactalis Deutschland GmbH |
| Herstellermarke | Galbani |
| Auslobung 1 | Edelpilzkäse D.O.P. aus pasteurisierter Kuhmilch |
| Auslobung 2 | italienischer Blauschimmelkäse |
| Auslobung 3 | typische Blauschimmel-Marmorierung |
| Auslobung 4 | mit mildem Geschmack und cremig-weicher Konsistenz |
| Tipps & Tricks | Die typische Blauschimmel-Marmorierung verleiht ihm sein charakteristisches Aussehen und mach ihn zur idealen Wahl für feine, ausgewogene Rezeptideen - ob als Brotbelag, in Saucen oder als cremige Komponente in Pasta und Risotto. |
| Grammatur | ca. 1,5 kg |
Durchschnittliche Nährwert pro 100g
| Brennwert | 1339kJ / 293kcal |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,8 g |
| Kohlenhdyrate | 1 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 1,4 g |
Enthaltene Allergene
 Milch und Milchprodukte |
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