Beschreibung

Galbani Fior di Latte Mozzarella 180 g


Verwendungszweck

Für Vegetarier geeignet


Lagerung

Ideal für einen Caprese-Salat, Antipasti oder auf der Pizza.


Zubereitung

Fior di latte Mozzarella gilt als die klassische Form des Mozzarellas, wie er ursprünglich in vielen Regionen Süditaliens hergestellt wurde. Er wird mit Milchsäurebakterien hergestellt, daher der Name "Fior di latte" (Übersetzt : Blume der Milch). Mit 100% italienischer Milch bietet Galbani Fior di Latte Mozzarella einen milchig-frischen Geschmack und eine besonders weiche, zart schmelzende Textur.

Auslobungsempfehlungen

LieferantennameLactalis Deutschland GmbH
HerstellermarkeGalbani
Auslobung 1hergestellt nach traditioneller italienischer Rezeptur
Auslobung 2Mozzarella, 46 % Fett i. Tr.
Grammatur180 g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100

Brennwert935kJ / 225kcal
Fett17 g
davon gesättigte Fettsäuren12 g
Kohlenhdyrate1 g
davon Zucker0,8 g
Eiweiß17 g
Salz0,75 g

Enthaltene Allergene

 Milch und Milchprodukte

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