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Brombeer-Apfel-Gelee mit Tonkabohne
Vertriebskanal:Brombeer-Apfel-Gelee mit Tonkabohne - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen
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Hersteller:
Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG
Aachener Straße 1042 a
50858 Köln
Tel.: (0221) 4980 - 0
Fax : (0221) 4980 - 371
E-Mail: info@pfeifer-langen.de
Zubereitung:
- Säfte in einen Topf geben, mit Diamant Gelierzucker für Gelee vermischen und unter Rühren zum Kochen bringen.
- Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Am Ende der Kochzeit Tonkabohne reiben und unterrühren.
- Gelee sofort heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
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Beschreibung
Brombeer-Apfel-Gelee mit Tonkabohne - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen
Eigenschaften & Zertifizierung
Vegan |
Vegetarisch |
pro Teelöffel, ca. 5g
| Brennwert | 46kJ / 11kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhdyrate | 2.7 g |
| davon Zucker | 2.6 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten/Inhaltsstoffe
Für ca. 8–10 Gläser à 200 g
600 ml Brombeersaft
400 ml Apfelsaft
1 kg Diamant Gelierzucker für Gelee
½ Tonkabohne
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