Hersteller:
Am Yachthafen 2
77694 Kehl/Rhein
Tel: +49 7851 94 38 0
E-Mail: lactalisdeutschland@de.lactalis.com
Homepage: https://www.lactalis.de/
Fior di latte Mozzarella gilt als die klassische Form des Mozzarellas, wie er ursprünglich in vielen Regionen Süditaliens hergestellt wurde. Er wird mit Milchsäurebakterien hergestellt, daher der Name “Fior di latte” (Übersetzt : Blume der Milch). Mit 100% italienischer Milch bietet Galbani Fior di Latte Mozzarella einen milchig-frischen Geschmack und eine besonders weiche, zart schmelzende Textur.
Galbani Fior di Latte Mozzarella 180 g
Für Vegetarier geeignet
Ideal für einen Caprese-Salat, Antipasti oder auf der Pizza.
Fior di latte Mozzarella gilt als die klassische Form des Mozzarellas, wie er ursprünglich in vielen Regionen Süditaliens hergestellt wurde. Er wird mit Milchsäurebakterien hergestellt, daher der Name "Fior di latte" (Übersetzt : Blume der Milch). Mit 100% italienischer Milch bietet Galbani Fior di Latte Mozzarella einen milchig-frischen Geschmack und eine besonders weiche, zart schmelzende Textur.
| Lieferantenname | Lactalis Deutschland GmbH |
| Herstellermarke | Galbani |
| Auslobung 1 | hergestellt nach traditioneller italienischer Rezeptur |
| Auslobung 2 | Mozzarella, 46 % Fett i. Tr. |
| Grammatur | 180 g |
| Brennwert | 935kJ / 225kcal |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhdyrate | 1 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 0,75 g |
Milch und Milchprodukte |
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