Zubereitung:
Zucchini Burger - ein Rezept von Emmi
Zutaten für 4 Personen: 1 Zucchini 100 g Kaltbach Le Gruyère AOP 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Zweig Rosmarin 2 EL Mehl Salz Pfeffer 100 g Pflücksalat 4 Stücke Focaccia (à ca. 150 g) 100 g Tzatziki (Packung) Backpapier
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