Beschreibung

Punschsterne - eine Rezeptidee von Pfeifer & Langen

pro Stück

Brennwert584kJ / 140kcal
Fett6.5 g
davon gesättigte Fettsäuren3.4 g
Kohlenhdyrate19 g
davon Zucker10 g
Eiweiß2.0 g
Salz0.04 g

Zutaten/Inhaltsstoffe

Für ca. 45–50 Stück Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g gemahlene Mandeln 160 g Diamant Brauner Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz ½ TL Zimt ½ TL gem. Nelken ½ TL gem. Kardamom 2 Eier (Größe M) 270 g kalte Butter Für die Füllung: 100 g rotes Johannisbeergelee ½ TL Zimt ½ TL gem. Nelken Zum Verzieren: 200 g Diamant Puderzucker 4–5 EL Glühwein (Fertigprodukt; alternativ roter Fruchtsaft)

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