Zutaten:
• 2 Pck. BÜRGER Gemüsemaultaschen, à 360 g
• Zwiebel(n)
• 350 g Champignons
• 2 EL Öl
• 100 ml Weißwein, trockener
• 200 ml Sahne
• Salz und Pfeffer
• 4 Stiel/e Petersilie
• ½ Bund Schnittlauch
Zubereitung:
1. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Champignons säubern, putzen und vierteln.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln darin ca. 3 Minuten dünsten. Champignons hinzufügen und weitere 6 bis 8 Minuten dünsten. Mit Wein und Sahne ablöschen, köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Petersilie und Schnittlauch waschen, trocken schütteln, Petersilienblättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.
4. BÜRGER Maultaschen in ca. 0,5 cm dicke Streifen schneiden, zur Pilzsauce in die Pfanne geben und darin 10 bis 12 Minuten erhitzen. Maultaschen auf einem Teller anrichten und mit Schnittlauch und Petersilie garnieren.
Maultaschen-Pilz-Pfanne mit Champignons in Weißweinsoße - eine Rezeptidee von Bürger
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.
Developed by WPITCOM Professional IT-Services
© Copright 2022- BrandLogistics.NET
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.