Markelsheimer Mönchsberg Schwarzriesling Weißherbst Kabinett 0,75 l

Der Weißherbst ist eine spezielle Weinherstellungsart, die nur aus einer einzigen Rotweinsorte gekeltert werden darf. Ein Weißherbst wird meist nach nur kurzer Maischestandzeit direkt abgepresst. Da die Farbe in der Beerenhaut der Traube sitzt, gelangen nur wenige Farbstoffe in den Wein. So erhält man eine schöne schillernde Roséfarbe.
Im Glas schillert er Lachsfarben. Ein anregender Duft von hellen roten Beeren und Zitrusfrüchten machen Lust auf den ersten Schluck. Sein jugendlicher Charakter, die anregende Säure und sein schlanker Körper machen ihn zum erfrischenden Sommerwein, der aber auch im Winter seinen Charme hat.