Beschreibung

Französische Zwiebelsuppe mit Pumpernickelcrunch - eine Rezeptidee von Mestemacher

Zutaten/Inhaltsstoffe

2 Gemüsezwiebeln 1 Knoblauchzehe 50 Gramm Butter 2 EL Mehl 300 ml Weißwein 1 Liter Rinderfonds Salz und Pfeffer 4 Scheiben Pumpernickel von Mestemacher 100 Gramm geriebenen Gouda ½ Bund Petersilie

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