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Beschreibung

Chili Con Carne mit Scones

Zutaten/Inhaltsstoffe

Zutaten (für 4 Personen):

Scones (kleine Brötchen)

  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 75 g Butter, gewürfelt
  • 50 Cheddar, gerieben
  • 1 verrührtes Ei
  • 50 ml Milch

Chili con Carne

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 große Dose (415 g) HEINZ Baked Beanz
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 2 EL Heinz Tomato Ketchup Classic oder Hot
  • 2 große rote Chilischoten, gehackt
  • 1 TL scharfes Chilipulver
  • 2 TL getrocknete gemischte Kräuter
  • 400 g zerkleinerte Tomaten aus der Dose

Zum Anrichten:

  • 200 ml Sauerrahm
  • 2 EL Petersilie, gehackt
  • 125 g Cheddar, gerieben
  • nach Geschmack Jalape?o-Chilischoten

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