Barilla Collezione Linguine mit Pesto alla Genovese, grünen Bohnen und Kartoffeln

Zubereitung :

Schritt 1 : Die Kartoffeln schälen und in 1 cm Würfel schneiden. Bohnen waschen, putzen und in 3 cm lange Stücke schneiden.

Schritt 2 : In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und die Barilla Collezione Linguine dazu geben. 4-5 Minuten vor Ende der Pasta-Kochzeit die Bohnen und Kartoffeln zur Pasta ins Wasser geben und mitkochen.

Schritt 3 : Pasta, Bohnen und Kartoffeln abgießen und dabei etwas Kochwasser auffangen. Das Barilla Pesto alla Genovese mit etwas Kochwasser zur Pasta geben und gut vermischen.

Schritt 4 : Mit Salz und Pfeffer servieren.