Hersteller:
Am Yachthafen 2
77694 Kehl/Rhein
Tel: +49 7851 94 38 0
E-Mail: lactalisdeutschland@de.lactalis.com
Homepage: https://www.lactalis.de/
Besonders streichzart und mit nur 13 % Fett ist Ricotta die leichte Alternative zum Frischkäse oder Sahne. Mit einem milden und sahnigen Geschmack, lassen Sie sie von der Höhe Qualität und Leistungen beim Kochen überzeugen.
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Galbani Ricotta 42% Fett i. Tr. 250 g
- Ideal für Füllungen (Pasta, Desserts, Pizza…) - Starke Bindungskraft für cremige und mildere Soßen - Besonders streichzart – auch ideal für Snacks und belegte Backwaren.
Lieferantenname | Lactalis Deutschland GmbH |
Herstellermarke | Galbani |
Auslobung 1 | Molkeneiweißkäse aus pasteurisierter Molke |
Auslobung 2 | leichte Alternative zum Frischkäse oder Sahne |
Auslobung 3 | milder und sahniger Geschmack |
Auslobung 4 | lässt sich gut verarbeiten |
Tipps & Tricks | perfekt für die Zubereitung von Füllungen > keine Wasserentsorgung |
Grammatur | 250 g |
Brennwert | 682kJ / 164kcal |
Fett | 12 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,3 g |
Kohlenhdyrate | 6 g |
davon Zucker | 4,5 g |
Eiweiß | 8 g |
Salz | 0,4 g |
MOLKE, RAHM und/oder MOLKENRAHM, Salz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure
Enthält Milch und Milchderivate
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